Elmalı Kurabiye (Farklı Şekli İle)

Elmalı Kurabiye (Farklı Şekli İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr.yumuşak tereyağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un(duruma göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. )

İç malzemesi için;

• 3 adet elma
• Yarım çay bardağından biraz fazla toz şeker
• Ceviz, fındık, damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Farklı Şekli İle) Tarifi'nin Yapılışı

Elma kurabiyesini herkes bilir. Ben biraz farklı olsun istedim☺☺harika oldu kıyır kıyır🤗🤗

1. Önce elmaları yıkayalım ve kabuklarını soyup rendeleyelim.
2. Uygun bir tavaya rendelediğimiz elmayı ve şekeri ekleyip karıştıralım.
3. Toz tarçın ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Soğumaya bırakalım.
5. Hamuru için un hariç malzemelerimizi bir kaba alalım.
6. Azar azar un ilave edip yumuşak bir hamur edelim. Ben yaklaşık 3 su bardağı kadar un kullandım. Ama siz kontrollü olarak ekleyin undan una fark olabilir.
7. Yoğurduğumuz hamuru 6 bezeye ayıralım.
8. Merdane yardımıyla açıp önce dörde bölelim. (biraz büyük olursa uçlarda kesebilirsiniz veya 8 eş parçaya bölebilirsiniz. )
9. Her üçgenin dar olan kısmına bıçakla üç veya dört kesik atalım.
10. Ve rulo şeklinde saralım.
11. Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
12. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarınca fırından alalım. Soğumaya bırakalım.
    Servis yapalım.
    Afiyet olsun.