Et Köfte
Et Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram yarım yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu veya 2 dilim bayat ekmek içi
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı pulbiber, karabiber, kimyon
kızartmak için:
- sıvı yağ
Et Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanımızı rendeleyelim.
- Geniş bir kaseye eti alalım.
- Üzerine yumurtayı kıralım.
- Rendelenmiş soğanı galeta ununu ve baharatları ekleyip 5 dakika kadar yoğuralım.
- Üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım.
- Bir kaç saat dinlenen hamura şekil verip orta ateşte arkalı önlü kızartalım.
- Afiyet bal şeker olsun:)
Et Köfte Yanına Ne Gider?
- Et köftenin en sevilen eşlikçisi patatesi bu sefer çıtır çıtır bir lezzetle hazırlamak için dondurucuda patates kızartması tarifine bakabilirsiniz.
- Et köfteye en yakışan salatalardan soğan salatası, turşu ve domates salatası ile bu nefis menüyü tamamlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
