Etli Kuru Fasulye Düdüklüde
Etli Kuru Fasulye Düdüklüde Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kuru fasulye geceden ıslatılmış
- 300 gr dana kuşbaşı et
- 1 kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kalığı biber salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pul biber, karabiber
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
Etli Kuru Fasulye Düdüklüde Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuru soğan, biber, domates ve sarımsağı küp küp doğrayalım.
- Düdüklüye sıvı yağı döküp soğanı ekleyelim, soğanlar hafif sararınca eti koyalım.
- Etler renk değiştirince biber ve sarımsağı ekleyelim.
- Orta ateşte ara sıra çevirerek pişirelim.
- Biber ve soğanlar renk değiştirip yumuşayınca domatesleri ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Daha sonra salça ve yıkanmış kuru fasulyeyi ekleyip 1-2 dakika çevirerek harmanlayalım.
- Baharatı ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip düdüklünün kapağını kapatalım.
- Düdüklü tıslayınca ocağın altını kısalım 40 dakika kadar pişirelim.
Afiyet olsun
Düdüklüde etli kuru fasulye yanına ne gider?
- Kuru fasulyenin ayrılmaz ikilisi pirinç pilavını tane tane leziz bir şekilde yapmak için tarif videosunu izleyebilirsiniz.
- Yemeğinizin yanına soğan salatası ve yoğurt çok yakışır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
