Ev Tarhanası Tarifi
6-8 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Yogurdu eksıtmemı gerekıyor mu
Yogurdu eksitmemiz gerekıyor muCocuk hasta ılla kucana alcak
Benim çok kurudu nasıl öğütecem?
Merhaba ben söylediğiniz gibi yaptım herşeyi ,bugün mayalanma işleminin üçüncü günü baktığımda beyaz küfler oluşmuş üstünde ;( ne yapıcam ben şimdi :(((
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama İstanbul da nem çok fazla zor kuruyor
yogurt suzme mi olsun.
mrh.bu olculerden ne kadar cikiyor.birde icine bebek icin yapacagimdan fasulye mercimek koysam olurmu.
Merhabalar.tarifiniz cokk pratik ve guzel.bu site zaten en favori site benim icin.simdi yapmaya basladim.umarim basaririm..tesekkurler tarif icin..
elif hanim biz bir beze serdik ama yapisti kesinlikle kaldiramiyoruz bir kısmı kalktı ama kalanlar öylece duruyor ne yapabiliriz cevap yazarsaniz çok sevinirim
Bezi arka tarafından islatirsaniz daha rahat kalkar
Teşekkür ediyorum , bende öyle denedim ve kaldırdım . seneye mutlaka yağlı kagit kullanacağım
Tarife gore tarhanami yaptim.cok guzel oldu.suzgecle ugrasmamak icin hamuru biraz kurutup mutfak robotuyla cektim.yogurdu disarda birakip eksitmem gerektigini soyleyenler olmustu.iyiki eksitmemisim.hava sicak oldugu icin zaten 3 gunde hamur eksidi.
Merhaba birçok tarifinizi denedim çok güzel oldu bir hevesle tarhanayı da denedim ama hamuru yoğurduktan bir gün sonra küflendi nedeni nedir
Funda hanım hava çok sıcak Olmalı külleri üstten temizleyerek tekrar yoğurun. Bu durum tarifle alakalı değil
bende balkonda tekrar uzerine ortu sererek kurutuyorum temiz oluyor hemde rengi gitmiyor
Elif hanim merhabalar tarifi yaptim cok güzel oldu ancak anlamadigim bir nokta var, tarhanayı döktükten sonra uzerine tekrardan yağlı kağıt ile mi kapatacağız. cevap verirseniz cook sevinirim
Selda hanım üzerini kapatmanıza gerek yok
çok teşekkür ederim sizden aldığımız her tarif kusursuz ve çok güzel emeğinize sağlık :)
elif hanım dün akşam tarifinize harfiyen uyarak tarhanamı yoğurdum bugün kayınvalidem geldi kafam oldukça karıştı. yoğurdu birkaç gün bekletip ekşitmen lazımdı bu tarhana olmaz dedi. bende çok üzüldüm. yoğurdu ekşitmem mi lazımdı
Hiç gerek yok. zaten ekşiyor bekletildiğinde.
Merhaba Elif hanım kızım için yapmak istiyorum tarifinizi bu malzemeden ne kadar tarhana çıkıyor birde fasulye yeşil mercimek Dövme bulgur falan eklesem nasıl olur sizce cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler ☺️
ben yaptim guzel oldu hatta börülce ve barbunya da eklemiştim unu az yedi ben de yoğurt u iki katı koymuştum
Elif hanim gecen sene yaptim tarifinizi nefis oldu busene 4 kilo biber 4 kilo domates kullanicam yogurt nohutu ve suyu ne kadar koyayim ☺
merhaba Elif hanım .. tarhana gölge yerde mi kuruyacak
Azize hanım gölgede kurutma imkanınız varsa daha iyi olur, güneşte rengi açık oluyor çünkü
elif hanimcigim bugün ilk defa tarhana yapmaya karar verdim tabi tariflerinize guvenerek. bugün yaptım hamuru hazir. yarin kurutma aşamasına gecsem çok erken olurmu ekşi olsun istemiyorum.birde illaki kabarıp şişmesi gerekiyormu hamurun.tesekkur eder acil cevabınıza ihtiyacım var.
Gönül hanım bizim ev halkı da ekşi sevmez, 3. gün dökeriz hava durumuna göre de değişir ama bir iki gün daha bekletin isterseniz
merhaba,
kaç gunde serdınız kurutmaya acaba ? ve tadı nasıl oldu baktınız mı bende ekşi olmasını ıstemıyorum ve bebegım ıcın yapıyorum erken serdım dıyınce sormak ıstedım Gonul hanım. Teşekkürler
Ceylan hanım bizde de 2 ve 3 yaşında iki ufaklık var, en sevdikleri çorbadır tarhana, ekşi olmaması için 3. gün döküyoruz
Elif hanim 1kg soğan çok değilmi çünkü ben daha önce koydum artık tarhana yiyemiyorum
Güler hanım videoda miktarları az çok görebilirsiniz, çorbayı pişirdiğimizde baskın bir soğan kokusu olmuyor severek içtik ve bizim ufaklıklara içirdik. Bu sene tekrar yaptık bu kez kırmızı biberi daha çok kullandık öyle de nefis oluyor tavsiye ederim.
pazar akşamı döksem uygun olur mu şimdi koydum mayalanmaya. hafta başı işe başlıycam da ondan soruyorum :)
merhaba sarimsak koymayacak miyiz fotosunu koymssunuz görsele ama tarif detayinda yok ve bu malzemelerle yaklasik ne kadar tarhana çıkıyor Teşekkürler
O soğan canim sarımsak değil
maydonozu tarhana yapılırken konduğunu ilk kez duydum, naneyi hamuruna koyarsanız tarhana hamurunun rengi koyu olur, tarhana kurutulup bez keselere yada kavanozlara konulurda nane pişme aşamasında konulursa mis gibi nane kokusunu daha iyi alırsınız, deneyin hak vereceksiniz…
Renk konusuna katılamayacağım çünkü videoda göründüğü şekli ile rengi oluyor. Çorbayı pişirirken de toz nane kullanıyoruz.
birde bu mayalanmaya bırakılan hamuru nerede bıraksam mayalamaya daha iyi olur.
Nane ve maydonoz bizde de konmaz ve yoğurt kese yoğurdu olur.