Ev Yapımı Katkısız Krem Peynir
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme 12bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Merabalar önceden pişmiş sütü tekrar kaynatıp yapsak olur mu acaba
Olur tabi, Kaymağını aldıysanız biraz daha fazla tereyağı eklerseniz daha güzel olur 👍
çok teşekkür ederim 😚
Muhteşem 👏👏
Afiyet olsun 💕
Merhaba keçi sütünden de olurmu kızımın alerjisi var inek aütüne
Olur tabi çok da güzel olur💕 geçmiş olsun afiyet olsun ❣️
Coook güzel oldu teşekkürler 👍😊😊
Afiyet olsun 😍
Ben de yaptım harika oldu👍 tarif için teşekkürler ❤️🙏
Afiyet olsun 🥰
rondoya koyunca kaç dakika sonra peynir kıvamına geliyor
Dakikasını tutmadım , makineden makineye değişir bu süre ama 1-2 dakikada oluyor benim makinemde 👍
Peki bu tarife ortalama ne kadar peynir çıkıyor?
Süttenn süte değişmekle birlikte ortalama 300-400gr civarı çıkıyor 😊
Yaa peynir aşığı olarak bu tarif benim için veli nimet oldu. Çünkü Cheesecake Tiramisu hastasıyım ve bu tarifiniz şayet labne peyniri gibi oluyorsa benim fazlasıyla işimi görür. Kayınvalidemin ineği var artık labne peynirimi kendim yapabileceğim için çok mutluyum. Çok teşekkür ederim Allah razı olsun tarifi veren denn🥰😘
Daha önce hiç denemedim ama tuzunu eklemezseniz kullanılabilir bence 😍
Katılıyorum size 😘
elinize sağlık rondodan geçmemiş hali zaten lor oluyor yapip bayilarak yediğim tarifti ama fatma hanimin da dediği gibi cheesekek için kullanmak istiyordum kıvamindan dolayı tereddütteydim bu tarifle olacağina inaniyorum,zaten hazır labne de tuzlu eklense de aorun olmaz sanırım.👍
labne peynir yapimi var ayrica .yogurt mayalar gibi sutu peynirle mayaliyorsunuz mayalandiktan sonra suzuyorsunuz labneniz hazir ☺️
canim cekti 😄😄
denerim en kısa zmn da inşallah güzel olur 😇
market sütü olurmu
Paket süt ile de yapanlar oldu 😉 afiyet olsun 💕
acil cevap verirmisiniz lütfen tahmini kaö dk sonra pıhtılaşır söyleybilirmisiniz
Yaklaşık 3-5 dk da pıhtılaşır 🥰
tereyağim yok margarin olurmu acil
Yapısal bir sıkıntı olmaz tahminimce, hiç denemedim tat olarak yorum yapamayacağım 🤷♀️
Denedim çok güzel oldu.yapacak olanlara tavsiyem:suyunu çok fazla süzdürmeyin.eğer çok süzdürdüyseniz peyniri rondodo çekerken içine az az peynir altınsuyu dökerek tam kıvam almasını sağlayabilirsiniz
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💕
Merhaba. Chesskek için kullanılabilir mi?
Ben daha önce hiç cheesecake yapmadım☺️ nasıl bir peynir kullanılıyor bilmiyorum , tuzsuz kullanılıyorsa tuz atmadan da yapabilirsiniz 😍
merhaba yaptım güzel oldu ama hafif pütürlü gibi oldu neden oyle olmuş olabilir acaba🤔
Tam çekememişsiniz pütürlü hiç kalmadı daha önceki denemelerimde , suyunu çok süzmeden deneyin diğer yapımınızda lütfen , afiyet olsun 🤗
Çok güzel oldu kesilmesi için yarim limon yetti biraz fazla süzmüşüm çok kati oldu sütle açmak zorunda kaldım tutmayan yoğurduydu kaynatarak da yapabilirsiniz
Tutmayan yoğurtla denemedim hiç daha önce, ama yapılabilir neden olmasın😘
İkinci kez yapıyoruz ilk oldu resim de gönderdik ipek olan ikinci yaptık süt kesilmedi süt 2,5kg kadar dı 1,5 limon sıktık
😔olmamasına üzüldüm, yüksek ihtimal pıhtı oluşturacak kadar asitlik oluşmamış olabilir, tekrar ısıtıp biraz daha limon ekler misiniz? Pıhtı oluşması için süt içersinde asit ortam oluşturacak yoğurt ve sirke kullanarak da yapanlar oldu ✅ umarım sütü kurtarırsınız 🤗
Tekrar kaynatıp yarım limon dan biraz fazla koyduk anında olmaya başladı yaptık kıvam oldu soğumak üzere daha tadını bilmiyorum umarım ekşi olmaz resim atıyorum
Ekşi olmamış gayet güzel 🤤
Çooook sevindim 🤗 afiyet olsun ❣️
Teşekkürler
ben de 3 kg.a yakin sute 2 limon sıktım, kesilmeyince yogurt ekledim. simdi kesilmeye basladi. ilk defa deneyecegim. merakla bekliyorum :)
Bizimki oldu inşallah sizinki de olur 😊
yaptim, oldu :) ama goruntusu tarif sahibi hanımınki gibi degil de sizinki gibi oldu. yani krem peynirden ziyade labne peynire benzedi. sanirim krem peynir icin icine kasar peyniri katmak gerekiyor 🤔 denemeye deger, guzel bir tarifti :)
Biraz sulu olarak rondodan geçirmek gerek sanırım biz tam suyunu süzüp öyle yaptık o yüzden biraz katı oldu bi daha ki sefer süzgeçte bekletmeden hemen yaparız bakalım 😉deneye deneye 😊
birkaç gündür tüketiyoruz ortam ısısında daha sürülebilir dolapta daha katı durumda. lezzeti gayet güzel. kıvamı sulu tutmanizda fayda var daha sürülebilir kalması adına. ekleme yaparak aromalı hale getirmek mümkün. güzel tarif.
Teşekkür ederim ❣️ ortam ısı derken dışarda bekletmeyin sakın yanlış anlaşılmasın bozulur dışarıda çok çabuk😊 evet kıvamı biraz akışkan bırakmalı tam sıkıştıra sıkıştıra süzmemeli peyniri, daha rondoda çekerken kıvam koyu olursa peyniraltı suyundan ekleme yapılabilir 👍
dışarıda bırakmıyorum tabiki ama sabah çıkarıp öğlen yenince mesela yumuşak güzel bir kıvam alıyor ilk yapıldığı kıvam gibi ancak dolapta epey katı kıvamlı. peynir altı suyu biraz daha ekleme yapacağım bir daha ki sefere. tuz eklemeden tiramisu için kullanmak fikrini düşünüyorum şimdi.
limonu soktıktan sonra nekadar süre bekliyoruz?
Peynir altta birikip sarı-yeşil peyniraltı suyu üstte birikene kadar bekliyoruz 🤘