Fırında Karnabahar Kızartma Zahmetine Son Veren Sağlıklı Tarif

Fırında Karnabahar Kızartma Zahmetine Son Veren Sağlıklı Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Fırında Karnabahar Kızartma Zahmetine Son Veren Sağlıklı Tarif Tarifi'nin Yapılışı

Sizde bizim gibi karnabahar kızartması seviyorsunuz ama sağlıksız bulduğunuz için yapmıyorsanız bu tarif tam sizin için.
Hazırlaması Pratik Lezzeti Şahane.
Geçelim Tarifimize :)

1. 1 adet orta boy karnabaharı temizleyip küçük küçük ayırıyoruz.
2. Tenceremize su koyup karnabaharları ilave ediyoruz haşlamaya bırakıyoruz.
3. Karnabaharlarımız hafif yumuşadığında ocaktan alıyoruz. Soğuk sudan geçiriyoruz suyunu süzüp bir kabın içine koyuyoruz.
4. Fırını 200 derecede açalım ısınmaya başlasın.
5. 1 kabın içine un, tuz ve baharatları ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
6. Ayrı bir kabın içine yumurtaları kırıp sıvı yağı ilave edip çırpıyoruz.
7. Borcamı yağlıyoruz.
8. Karnabaharların üzerine çırptığımız yumurtayı döküp güzelce karnabaharlara yediriyoruz.
9. Karnabaharlarımızı hazırladığımız un karışımına buluyoruz borcama diziyoruz.
10. Fırınımız ısındığında ısısını 180 dereceye düşürüyoruz.
11. Karnabaharları fırına koyup 30 dakika kadar pişiriyoruz.
12. Üzeri kızardığında fırından çıkarıp 3 – 4 dakika dinlendiriyoruz.
    Fırında Karnabaharımız Hazır.
    Afiyet Olsun.