Fırında Yeşil Kabak

Fırında Yeşil Kabak Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 1, 5 su bardağı un (kabaklarınız daha küçükse, un miktarını düşürün, yaklaşık 1 su bardağı un yeterli olacaktır.)
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz

Fırında Yeşil Kabak Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba, 💕 💐

Yeşil kabağı böyle fırında pişirmeyi denedikten sonra, kızartmasını bir daha hiç yapmaz oldum. Hem çok daha hafif oluyor hem de çok daha lezzetli, yapımı da oldukça pratik. Yerken gerçek kabak lezzetini alıyorsunuz. Eğer siz de yeşil kabağı severseniz ve bu şekilde yapmayı hiç denemediyseniz, mutlaka bir kere şans vermenizi öneriyorum.

1. Un ve baharatları bir kapta güzelce harmanlayın.
2. Başka bir kaba da sıvı yağı koyun.
3. Kabakları yıkayın ve kabuklarını soymadan, ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde halka halka dilimleyin.
4. Ardından, kabak dilimlerini önce sıvı yağa ardından unlu baharatlı harca bulayarak, fırın kabınıza dizin.
5. 190 derece sıcaklıkta fırında kızarıp, yumuşayana kadar pişirin.
6. Sevdiğiniz şekilde; yoğurtlu, sarımsaklı yoğurtlu, sade vs. servis edin.

Afiyet olsun. 🍴 🌷