Fırında Kabak Mücver Yapımı

Fırında Kolay Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tarifin Hikayesi
Seçil Aydoğan Karasu
Seçil Aydoğan Karasu
98 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kızartma ile uğraşmak istemeyenlere ve sevmeyenlere pratik ve lezzetli olan fırında kabak mücver tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde hazırlayabilecekleri kabak mücver tarifini denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde hafif tadıyla diyet listelerinizde bulundurabileceğiniz fırında kabak mücver tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kızartma ile uğraşmak istemeyenlere ve sevmeyenlere pratik ve lezzetli olan fırında kabak mücver tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kolay hazırlanışı ve az malzemesi ile herkesin pratik şekilde hazırlayabilecekleri kabak mücver tarifini denemenizi tavsiye ederim.Hem sağlıklı hemde hafif tadıyla diyet listelerinizde bulundurabileceğiniz fırında kabak mücver tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Fırında Kabak Mücver Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 orta boy kabak
  • 2 adet yumurta
  • Yarım demet dereotu
  • 20-25 adet maydanoz
  • 8-10 adet yeşil soğan
  • 200 gram beyaz peynir ( diyet yapanlar için liğht olabilir, miktarıda azaltılabilir )
  • 1 çay bardağı un (kıvama göre azalıp eksilebilir ) ben tam buğday unu kullandım
  • 1 adet kabartma tozu
  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ ( diyette olmayanlar, isteyenler tam doldurabilir )
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Diyette olmayanlar için üzerine serpmek için 250 gr kaşar peyniri

Fırında Kabak Mücver Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkarın.
  2. Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın.
  3. Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezin.
  4. Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpın, köpük köpük olsun.
  5. Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi birleştirin.
  6. Burada önemli olan unun miktarını ayarlamanız. Çok cıvık olmasın ki içini çekerek pişsin.
  7. Fırın kabınızı çok az yağla yağlayın yada pişirme kağıdı kullanabilirsiniz.
  8. Tüm malzemeyi kabınıza boşaltın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırınınıza sürün. Süre ve ısı veremeyeceğim, ben turbo fırınımda pişirdim biraz çabuk pişiriyor. Sonra ısıyı düşürüp içini çekmesini sağlıyorum mesela.
  9. Kızarmaya başlayınca çıkarıp kaşar peyniri serpin ve kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin.
  10. Dileyen sarımsaklı yoğurtla servis edebilir ve dereotu ile süsleyebilir. Afiyet olsun.

Fırında Kabak Mücver Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Kabak Mücver YapımıFırında Kabak Mücver Yapımı
Fırında Kabak Mücver Yapımı
Fırında Kabak Mücver Yapımı
Fırında Kabak Mücver Yapımı

Fırında Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktaları;

  • Rendelediğimiz kabakların suyunu sıkarak karıştırma kabına alınmalıdır.
  • Fırın kabından kolay çıkarabilmek için alt kısmını yağlayarak yada yağlı kağıt serilmelidir.
  • Üzeri nar gibi kızarıncaya kadar fırında kontrollü pişirilmelidir.
  • İsteğe göre susam çörek otu serpilebilir
  • Sıcak ve ılık olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

 Fırında Patates Mücver Tarifi;

  • Evlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz, yapımı oldukça kolay fırında patates mücveri sizler de denediğinizde çok seveceksiniz. Midelerinizi çok yormayacak bu tarifi çok zaman kaybetmeden denemelisiniz.

Fırında Kabak Mücver Kaç Kaloridir?

  • Orta boyda 1 dilim fırında mücver 150 kcal dır. Ana öğünlerde, ara öğünlerde fırında yapıldığı için rahatlıkla tüketilebilir. Tabiki de fazla tüketmemeye özen gösterilmelidir. :)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Kabak Mücver Yapımı 20.12.2013 19:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.01.2020 12:45 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Pinar dezen

    Be havuc ve patates de ekliyorum cok lezzetli oluyor

  • Tuğba ÇUKURYURT

    Bu tarife olmadı diyenler nasıl yaptılar acaba çok şaşırıyorum ben de yaptım sadece kabağı iki adet bir adet de havuç ekledim unu yarım çb değil de bir çb ekledim büyük borcama ince olarak yaydım ve efsane lezzetli oldu biraz akıl biraz mantıkla olmayacak birşey yok tariften önce arkadaşlar kendilerinde kusur aramalı nerede hata yaptık diye😂

  • Aynur

    Guzel bir tarif ben icine 2 orta boy havuc 1 buyuk boy da patetes ekliyorum şahane oluyor hem cocuklar acisindan da daha besleyici..Ve benim icin onemli oldygu bir noktayi sa paylasayim sizlerle pistikten sonra 1 saat dinlendirin hem içini daha güzel çekiyor ve kıvamı daha guzellesiyor

Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Yorumları okuyup yapmıştım. Ununu hemen hemen iki su bardağı civarında kullandım. Kabağın suyunu çok güzel, peçeteyle kurulayarak sıktım ve yaklaşık 1 saat kadar fırında tuttum. Emeğine sağlık yapabilen arkadaşların ama gerçekten bir yerde bir sorun var. Sanırım küçük borcamdan kaynaklı. Yapabilen arkadaşlar hep fırın tepsisinden bahsetmişti. Sadece küçük fırınım olduğu için (öğrenciyim :() deneyememiştim fırın tepsisini. Velhasıl tarif gerçekten daha fazla uyarıyı ve düzenlemeyi hakediyor. Yapabilenlerden çok daha fazla yapamayan kişi yorumu var. Şuan tek umudum bazı arkadaşların söylediği gibi ılıdıktan sonra çekiyor oluşu. İyi günler diliyorum.

  • Profil fotoğrafı

    3. Yapışım yine içi ıslak kaldı. Un kesinlikle çok çok az. Bu sefer göz kararı eklememe rağmen yine de az olmuş baya boca etmek lazım.

  • Profil fotoğrafı

    Çok lezzetli oldu 👍 ben kabağı sıkmadım suyunu içinde bıraktım bide biraz taze soğan biraz da kuru soğan ekledim. 2-2,5 çay bardağı un ile yaptım kıvamı tutturabilmek için. Tarif için teşekkürler, emeğinize sağlık ❣️

  • Profil fotoğrafı

    kendi organik kabaklarimla denedim ve oturup agliyasim vardi. hic bir sekilde pismedi. un miktarini kesinlikle artirin ve firinin ayarini hemen 200 dereceye almayin. 150 derecede ici pisene kadar dilerseniz ondan sonra artirin.

  • Profil fotoğrafı

    4 adet orta boy kabak için 2 çay bardağı un kullandım kıvamı iyi oldu. Tarifteki un miktarı çok az bence

  • Nuray Yanık

    Çok lezzetli oldu☺️

  • Profil fotoğrafı

    Kek gibi bir şey oldu, çook sevdim

  • Profil fotoğrafı

    Kızartma sevmeyen biri olarak çok iyi bi tarif. Denemenizi öneriyorum, içi için unu 2 kat koyarsanız, biraz daha sert ve susuz oluyor, ben öyle yaptım. Lezzeti de gayet güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim ❤️

  • Profil fotoğrafı

    kabaklarım büyüktü 3 kabak koydum 1 tane de havuç rendeledim unu 1 yerine 2 çay bardağı koydum yarım saatte gayet güzel pişti biraz da ılıyınca yedik bu şekilde gayet iyi oldu kıvamı falan deneyecek arkadaşlara öneririm

  • Profil fotoğrafı

    cook güzel oldu, gerci tarifi de degistirdim. havuc ve dereotu ekledim. havuc ve kabaklari yagsiz tavada biraz kavurdum, suyunu iyice saldi o suyu döktüm. en önemli kisim bence un ayarini yapmakta, civik olmayacak kivama gelene kadar ekledim. heralde 2 3 cay bardagi koydum. goz kararı yapın bence. cok da yayvan olmayacak bir kaba koydum. firinimi 220 derece turboya isittim, koyunca 200e dusurdum. 15dk 200de yarim saat de 180derecede toplam 45dk pisirdim. inanilmaz guzel oldu tavsiye ederim👍

  • burcu kurt

    3 tane orta boy kabak, iki adet küçük patates rendeledim suyunu sıktım. Bir tane yumurta koydum. Yeşillik olarak sadece maydanoz vardı onu ekledim. Ve kuru soğanı gelişigüzel doğradım. 100 gr kadar beyaz peynir koydum (çocuklar çok peynirli sevmiyor) 2 çay bardağı un, kabartma tozu, yarım çay bardağı sıvı yağ tuz karabiber pulbiber ekledim. Koyuya yakın bir civiklik elde ettim. Yagladigim yuvarlak geniş borcama yaydım. Benim fırınım çok çabuk pişiriyor. O yüzden 150 derecede yarım saat son 10 dk da 180 derecede üzerini kızarttım. Kendi damak zevkimize göre modifiye ettim. Çok çok beğendik, tarif icin teşekkürler. İci de çok güzel pisti. Börek tadında birşey oldu.

  • Profil fotoğrafı

    Denedim ve çok da güzel oldu. bütün mesele sebzenin saldığı suya göre ununu ayarlamakta (ki hazırlanışında 6. maddede belirtilmiş zaten) ve fırını tanımakta. Ben malzemeyi hazırlarken fırınımı 200 dereceye ısıttım tepsiyi fırına verince 175 dereceye düşürdüm tam 40 dkk.da pişmişti. piştikten hemen sonra da çıkarmadan yarım saat fırında dinlendirdim ne cıvık ne de kek gibiydi. gayet leziz oldu ve afiyetle yedik. evet bir kızartma gibi değil ama bu yöntem daha sağlıklı bence. teşekkürler tarif için.

  • guzinulas

    1 cay bardağı un ölçüsü bu tarife çok az. cıvık oldu hiç tavsiye etmem patates ve daha fazla un olmalıydı içinde.

  • Profil fotoğrafı

    Çok beğendik 2 kişi 1 günde bittirdi mükemmeldi

  • Profil fotoğrafı

    Birebir ölçü ile kare borcamda yaptım. 1 saat pişti içi çok cıvık değildi ama tabi kek ya da börek gibi değildi çok yumuşak oldu.

  • Profil fotoğrafı

    yeşil soğan yerine kuru soğan kullanabilir miyim

  • Burcu

    kare borcama yaptım çok yayilmadi umarım çok cıvık olmaz

  • dilarahanim

    hadi bakalim fırına attım ilk kez yapıyorum inşallah güzel olur 💜

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Mücveri Tarifi
Kabak Mücveri Tarifi4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama115 B
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama40 B
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama46 B
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama56 B
Kabak Mücver Tarifi (Yağ Çekmeyen)
Kabak Mücver Tarifi (Yağ Çekmeyen)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Fırında Sağlıklı Kabak Çıtırları Tarifi
Fırında Sağlıklı Kabak Çıtırları2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama322
Tropikal Meyveli Yaz İçeceği (Videolu) Tarifi
Tropikal Meyveli Yaz İçeceği (Videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama59
Ananaslı Hafif Milföy Tatlısı (Videolu) Tarifi
Ananaslı Hafif Milföy Tatlısı (Videolu)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama61
Mücver Çeşitleri: 18 Değişik Tarif Tarifi
Mücver Çeşitleri: 18 Değişik Tarif

Sebze yemeği ile arası pek iyi olmayanların bile geri çeviremediği lezzet, mücver tarifleri listesi karşınızda!…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kabak Faydaları: Lif Zengini, Besleyici, Fit Kabak, düşük kalorili bir sebzedir ve çeşitli şekillerde tüketilmektedir.…

Kabak Çiçeğinin Sizi Şaşırtacak 11 Faydası Tarifi
Kabak Çiçeğinin Sizi Şaşırtacak 11 Faydası

Ege Mutfağından Narin Besin Deposu: Kabak Çiçeği Bilmeyenlerin hayretle karşıladığı, bilenlerin ise adını duyduğunda gözlerinin…

Sakız Kabağı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Sakız Kabağı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Yemeği, Salatası, Çorbası ve Reçeliyle Lezzet Mimarı Sakız Kabağı Yaz mevsiminin en sevilen sebzelerinden biri…

Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet Tarifi
Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet

Sonbahar gelirken dökülen yapraklar kadar turuncu bir meyveyi mutfaklara getirir: Bal kabağı! Severek yiyeni, sevmese…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Tarifler Geri
Videolar Geri