Biberlerin üzerine biraz tuz serpilir ve birazda zeytinyağı gezdirilir.
Borcamın yaklaşık yarısına gelecek kadar sıcak su eklenir.
Suyu eklenirken biberlerin üzerinden gezdirilerek eklenir. Biberlerin üzeri alüminyum folyoyla kapatılır.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. 1 saatin sonunda folyo kaldırılır, 5 dakika daha fırında üzeri kızartılıp fırından alınır.
Dinlendikten sonra servis edilir. Yanında cacık tavsiyemdir ;)
Şimdiden afiyet olsun :)
tarifte 13 14 biber denmiş 7 adet biberim olduğu için ölçüleri yarıya indirdim sonuç sadece 3 adet biber tam dolmadılar bile şimdi fırında inşallah güzel olur çünkü bugünkü yemeğimiz bu 3 biber🫤 bir de çorba kaynatam bari
Nur
İçine nar ekşisi ve bol domateste koydum bu şekilde aşırı lezzetliydi eşim yemelere doyamadı
Gözde A. Y.
içi çok lezzetli oldu 😋 sanırım biberinden biberi tam pismedi.once tencerede pişirip sonra fırına sürmek mantıklı sanırım ☺️
gamze oban
müthiş oldu
İlknur
Mükemmel. Bir bibere 1 kaşıktan fazla pirinç bulgur karışık koydum
Gözde A. Y.
Çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler
Özge
İç harcı birazcık az geldi onun dışında şahane oldu. İçine reyhanda koydum çok lezzetliydi. Teşekkürler