Domatesimiz kaynayınca, salçamızı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş suyu ekleyip, sosu açıyoruz.
Baharatlarımızı ekliyoruz.
Kaynayınca, sosumuz hazır.
Not: Ben dönerimizi makarnanın üzerine serip, sosu üstüne döktüm. Makarnayla da karıştırdım, çok güzel oldu.
Size de şimdiden afiyet olsun :)
Hazır Dönerler İçin Döner Sosu Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
Döner sosu hazırlarken, miktarını artırmak ya da azaltmak isterseniz, ölçülerin oranlarını bozmadan miktarını değiştirmelisiniz.
Kendi damak tadınıza uygun baharatları da hazırladığınız döner sosuna ekleyebilirsiniz. Dönerin lezzet anahtarı, sosunda saklıdır.
Döner sosunu hazırladıktan sonra ister dönerleri tabağa alarak sosu üzerinde gezdirebilir, isterseniz de ekmek arası ya da lavaşın arasına sürerek tüketebilir ve nefis dürümler hazırlayabilirsiniz.
Bu sosu, kırmızı et veya tavuk eti ile hazırlanan dönerlerle tüketebilirsiniz. Ayrıca iskender tariflerinize de bu sosu ilave edebilirsiniz.