Hazır Yufkadan Nefis Çıtır Börek
Hazır Yufkadan Nefis Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yufka
- 1 bağ ıspanak
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pul biber
- Kekik
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
SOSU İÇİN
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
ÜZERİ İÇİN
- 1 yumurta sarısı
- Kalan sos
- Galeta unu
Hazır Yufkadan Nefis Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları irice doğru yalım 2 yemek kaşığı sıvı yağda biraz kavuralım.
- 1 tatlı kaşığı salça ekleyelim.
- Ispanakları da ekleyip altüst yapıp altını kapatalım.
- Ocağın kekik pul biber ve lor peynirini ekleyip karıştıralım.
- Soğumaya bırakalım sos malzemelerini bir kapta karıştıralım.
- Yufkaları dörde bölelim.
- Sosu yufkalara sürü ortasına iç malzemeden koyup saralım.
- Sardığımız börekleri kalan sosa bir yumurta sarısını ekleyip batıralım galeta ununa bulayın.
- 180 derecelik fırında 10 dakika pişirelim. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
