İçli Köfte Tarifi
1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme 70bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Bebekler İçin
- Kahvaltılık Tarifler
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Çocuklar İçin
- İçecek Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Kek Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Tesekkurler….
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor…
Malzeme listesinde 1 bardak su yaziyor. Aciklamasinda bulguru 1 bardak suyla islatin yazmissiniz sonra yogurma islemindede azar azar su ekleyin yazmissiniz. Bu islemde sanirim malzemede yazan 1 bardak suyu kastediyorsunuz? Tesekkurler
1 bardak su bulgur icin. Azar azar su ekledigim kisimdaki olcuyu yazmadim. Bir kaba su koyun miktar onemli degil vucumuzun ortasi kadar az az elimizle ilave edicez. Belirttigim gibi yuvarlayinca dagilmiyorsa hamur hazirdir.
Emine hanım bulguru neden soğuk su ile haşlıyıryz
bende iskenderunluyum emine hanım yanlış anlamayın demiştim ama yine anlamışsınız sorun yok
Ayrıca kızartmak için haşlamaya gerek yok. Direkt kızartabilirsiniz. Yada sadece kaynar suda makarna gibi haşlayın. Köfteler yukarı çıkmaya başlayınca pişmiş demektir. Böyle de yenebilir ama isteyenler üzerine tereyağlı salçalı sos yapıp öyle de servis yapabilir.
Ellerinize sağlık. Tereyağ ayçiçek yağı karışımında kızartıyorum ben. Ayrıca derin Dondurucuya koymadan kızartmak gerekiyor. Servisten önce fırında ısıtmak yeterli. Çiğ konan köfteler kizarirken içleri pişmiyor. Pişsin derken de dağılıyor. Başka yöntem bilen varsa paylaşirsa sevinirim.
Merhaba gercekten guzel gorunuyor denemek isterim, acaba Video yapabilirmisiniz cok sevinirim tskler
sadece kızartınca sert olmuyor mu
ilk önce haşlayıp sonra kızartsak olur mu acaba
bende aynı şekilde yapıyorum cok güzel oluyor,kızartıyorum haşlamıyorum.
haşlasak olur mu acaba
olur tabi ki.. haşlama suyuna bir parça limon tuzu koyun dağılmayı önler
hemen yaptık çok da güzel oldu teşekkür ederim ;)
Afiyet olsun elinize saglik :)
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
ellerinize sağlık emine hanım ama içli köftenin dışına asla irmik koyulmaz sadece et koyulur.eğer haşlanacaksa bir avuç kadar unu koyulabilir.iç malzemesindede salça koyulmaz.bence tadını bozuyor.lüütfen yanlış anlamayın.bizler böyle yaparız
Agiz tadi farklidir ve ayni bolgeye ait bircok tarifte de malzeme farkliligi wardir. İcli koftede oldugu gibi. Hangi yoreye gore soyluyorsunuz bilmiyorum ama ben mardin, batman da yapan yerel halktan ogrendim. Cok yedim kaldigim surede ve uzun zamandir da yapiyorum. Yani anlayacaginiz asla diye ve yoresel yemeklerde dogrusu sudur diye birsey yok. Kimisi yumurta koyuyor dıs malzemeye. Kimisi sadece bulgur.
Bu arada Tadinda da bir farklilik olmuyor bence. Tadanlar da ayni seyi soyluyor
irmiği bizde koyarız adanalı olarak söylüyorum
Emine hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyo acaba bu tarifle ortalama kaç tane köfte çıkıyo
Tesekkur ediyorum. Yukarda da belirttigim gibi ortalama 18 adet cikiyor tugba hanim
o kısmı farketmemişim pardon :)
ellerinize saglik cok güzel görünüyor, en kisa zamanda deneyecegim tesekkürler
Emine Ayşe hanım ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor ben et sevmeyen biri olarak tarifinizi deneyeceğim
Elleriniz dert görmesin, harika bir tarif.
Benim esimde cok seviyor 1 senedir benden icli köfte istiyor fakat ben cesaret edipte bir türlu yapamadim malzemeler ziyan olmasin diye:(
el ile form vermesi zor diyolar hic gormedim nasil yapildigini nerden bakabilirim acaba?
pardon yanlis yere yazdim