İslim Köfte
İslim Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane patlıcan
- 350gr kıyma
- 1 adet soğan
- Domates
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kekik
Salçalı sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
İslim Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı soyup uzun uzun doğruyoruz.
- Ardından kızarana kadar yağda kızartıyoruz.
- Ardından kıymamızı yoğurup köfte şekline getirip kızartıyoruz.
- Ardından köftelerimizi patlıcanlarımıza sarıp kürdan batırıyoruz.
- Fırında 15-20 dakika kadar pişirip salçalı suyumuzu ilave edip 10 dakika kadar daha pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
