Jalepone Biber Turşusu (Tam Tutan Tarif)
Jalepone Biber Turşusu (Tam Tutan Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo jalepone biber
- Yarım kiloluk kavanoz (4 tane veya farklı küçük kavanoz da kullanabilirsiniz)
Her kavanoz için:
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- Klasik bardak ile 1 bardak üzüm sirkesi
- 1,2 baş sarımsak
- 1 litre kaynamış su
Jalepone Biber Turşusu (Tam Tutan Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce biberlerimizi güzelce yıkıyoruz sonra elımıze eldıven takıyoruz!! mutlaka takın yoksa acısı bikac gün geçmiyo ve yakıyor eli resmen.
- Sonra biberleri istenilen kalınlıkta doğrayıp kavanozların tabanına bikaç sarımsak atıp dolduruyoruz.
- En üstüne de bikac sarımsak atıyoruz.
- Sonra diğer malzemeleri koyup en son sirkesini ve kaynar suyunu döküp kapatıp ters çeviriyoruz ki kapağı sıksın turşunuz güzel olsun.
- Daha sonra soğuyunca ister dolapta ister soğuk bi yerde aylarca muhafaza edebilirsiniz. Afiyetle yiyin 🤗🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
