Kayseri Mantısı Yapımı
2-4 kişilik, 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Et Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Yumurta Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Sandviç Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Reçel Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Tarif için teşekkürler, bende kaç kez yaptım bilmiyorum, çok güzel oluyor. Hamur fazla geldiginde direkte buzlukta saklayabiliyormuyuz? Yani bi dahaki mantı için çıkarıp kullanabilirmiyiz? Deneyen oldumu?
2 katı malzeme kullansam sıkıntı olur mu
hiçbir sıkıntı olmaz, kolay gelsin 😊
merhaba 8 kişilik çıkması için kaç bardak un koymam gerekir
Merhaba 2 ye katlayın yani 6 su b. Un ile yapabilirsiniz.
Yalnız mantı içerisine Reyhan da çok yakışır. Nane yerine deneyebilirsiniz
cok guzel bi tarif, hamilelikte aşerdim ve sizi buldum ne sevap kazandiniz bi bilseniz🙏🙏
Mantıyı dondurucuda nasıl saklayabirim?
Kapattığınız mantıları temiz bir yerde hamurun nemi gidene kadar bekletin. Mantıların hafiften kuruduğunu ve elinize aldığınızda yapışmadığını fark ettikten sonra büyük bir poşete Koyarak dondurucunuda saklayabilirsiniz.
gönül rahatligiyla deneyin muhtesem hep bu manti tarifiyle yapiyorum
Sıyunu da mı aynı koydunuz bana 1 çay bardağı su az geldi
manti hamurunun suyu cooook az olur yuğurdukca birlesir. atta hakiki kayseri mantisini 5 kilo unu ennnnfzla 2-3 su bardak suyla falan yuğururlar.
ne kadar sert bir hamur olursa o kadar guzel olur mantiniz.
hamurunuzun olup olmadigini anlamak icin bicakla kesin icersi katman katman degilse hamurunuz olmustr🤗
Merhabalar kuru maydanoz yerine ne koyabilirim ?
Kaç defa yaptım bilmiyorum tam tutuyor 😍 tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkürler 🤗
ben denedim güzeldi. dolu dolu üç tabak mantı çıktı. hamurun kıvamı güzel oldu.
Tarif varya enfes enfes. Karantina günlerinde en sevdiğim yemeği dışarıdan almak istemedim bir erkek olarak kendim yapmak istedim. Tarife birebir uydum ve pişirdim enfesti 👍🏻 (not: bırakın mantı yapmayı ilk defa un ile temasım oldu 😀)
Ellerinize sağlık 😊 beğenmenize sevindim
hamuru akşamdan yogursam sabaha açıp doldursam humura bişey olurmu dolapta
Aksamdan hiç yogurmadim ama dolapta muhafaza ederseniz olur galiba
hamurun kıvamı herşeyi yerindeydi çok da güzel kurumadan kapandı. tarifi için teşekkürler 2. beze cıkardım bende tarifi hiç düşünmedrn deneyebilirsiniz 😍
Kaç beze çıkıyor bu ölçüden
2
Teşekkürler ❤️
İlk kez mantı yapmaya karar verdim ve sizin tarifinizi seçtiğim için kendimi çok şanslı hissettim. Emeğinize sağlık, harika bir tarif gerçekten
elinize sağlık güzel görünüyor kayseri mantısı küçük olur ve evet sizin yaptığınız gibi katlanır ama bir eksik var yani eksik demeyelim de benim bildiğim orjinal hali mantiyi haslarken bol et suyunda haşlanır kayseri de bu şekilde çok yapılır zaten tadını veren de o et suyun da haslanmis olmasıdır ben öyle biliyorum ama sizin de elinize emeğinize saglik
hayır kayseride normal suda haşlanır, zaten kıymalı olduğu için kıymanın lezzeti suyuna da geçer zaten.
tercih meselesi olabilir ben seflerden bildiğim kadarıyla da et suyuyla haşlanması diye biliyorum sizin tercihiniz tabu elinize saglij
elinize sağlık,kayseride olduğum için biliyorum
Merhabalar acaba tarifteki su ilikmi sicakmi sogukmu?
Sizin bu tarifinizle artık mantı yapıyorum . Teşekkürler
dondurucuya atmak istersek nasıl yapabiliriz
tepsiye tek kat olacak şekilde rastgele dokun, onu dondurucuya atın, hafif donunca elinizle karıştırıp buzdolabı poşetlerine koyun. Elinizle hu işlemi yapma sebebi mantıları yapıştırmadan dondurmaktır. Pişirecek zaman da kaynar ve az tuzlu suya, buzlu mantıyı buzunu cozdurmeden atip tarifteki gibi yapın.
Elinize sağlık. Bugün tarifinizi deneyeceğim ama. Hamuru erken yoğursam akşama açıp doldursam bir sorun yaratırmı acaba🤔
Hamuru buzdolabına koyarsanız hiçbi sorun olmaz