Kinoalı Dolma Biber
Kinoalı Dolma Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 9-10 adet dolma biber
- 1,5 çay bardağı kinoa
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
- 1 adet limon suyu
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 adet küp doğranmış domates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Kimyon
- Yenibahar
- Zerdeçal
- Nane
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- Sıcak su
Kinoalı Dolma Biber Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerin alt kısımlarına bıçakla iki üç kesik atılır. Kinoa akar suda yıkanır ve bir süre suda bekletilip suyu süzülür.
- Zeytinyağının bir kısmı ile diğer tüm malzemeler karıştırılır. Biberlerin içleri doldurulur.
- Üstleri domates ile kapatılır. Tencereye dizilen dolmaların üstüne kalan zeytinyağı gezdirilir.
- Yarılarına kadar sıcak su koyulup kısık ateşte pişirilir. Afiyetle ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
