Kırmızı Yağ Biberi Turşusu
Kırmızı Yağ Biberi Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
1 kg’lık kavanoz için;
- 1 kg yuvarlak kırmızı yağ biberi
- Her biber için bir yemek kaşığı zeytinyağı
- Her biber için bir tatlı kaşığı üzüm sirkesi
- Her biber için 2 diş sarımsak
- Her biber in 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Kırmızı Yağ Biberi Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle biberlerimizi dolmalık biber gibi yıkayıp temizliyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz büyük boy fırın tepsimize biberleri tek tek diziyoruz. Biberlerimizin her birinin içine ayrı ayrı 2 tane sarımsağı koyuyoruz, tuzumuzu, sirkemizi ve zeytinyağımızı koyuyoruz.180 derece fırında 15-20 dk biberler pişene kadar fırınlıyoruz. Biberlerimizi sıcak sıcak tek tek kavanozumuza üst üste yerleştiriyoruz ve kapağını sıkıca kapatıyoruz. Kavanozumu ters çevirip 15 gün kadar bekletiyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
