Hamuru Açmak için;
İç harcı;
Yoğurma kabımızın içerisine Sıvı malzemeleri alıp karıştıralım ardından az az un ekleyerek hamurumuzu yoğuralım (sonuç olarak yumuşacık ve kolay açılabilen bir hamur elde ediyoruz).
İç harcı için, tavaya biraz sıvı yağ dökelim. Kuru soğanı rendeleyip kavuralım ardından kıymayı, çiğden rendelenmiş patatesi ve salçayı kavuralım. En son rendelenmiş domates tuz ve baharatları ekleyip biraz daha kavurup soğumaya bırakalım.
Hamurdan bezeler alalım çok az nişasta ile hamuru açalım uzunlamasına iç harçtan ekleyip rulo gibi sarıp gül şeklinde kıvıralım ve tepsiye dizelim 180 derecede pişirelim üzeri pembeleşince fırından alır almaz üzerini tereyağı ile yağlayabilirsiniz çok daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun :)
Not: Tarifin hamurunda ya da üzeri için yumurta kullanılmıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.