Köfteli Bayat Pide Kebabı (Bayat Pidelerinizi Değerlendirmenin En Güzel Yolu)

Köfteli Bayat Pide Kebabı (Bayat Pidelerinizi Değerlendirmenin En Güzel Yolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Pide (Miktarı size bağlı)

Köfte İçin

• 400 gram az yağlı kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı galeta unu (Kıvamına göre arttırılabilir)
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı toz biber
• Tuz

Sosu İçin

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tereyağ (Damak zevkinize göre miktarını belirleyebilirsiniz bol miktarda olursa daha lezzetli olur)
• Kekik
• Tuz

Üzeri İçin

• Taze kıyılmış maydanoz

Köfteli Bayat Pide Kebabı (Bayat Pidelerinizi Değerlendirmenin En Güzel Yolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte malzemelerimizi derin bir kaba alarak yoğuruyoruz dinlenmeye bırakıyoruz bir süre dinlendikten sonra köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizle yuvarlıyoruz ve köftelerimizi kızartıyoruz.
2. Ardından pideleri küp küp doğruyoruz tavamıza tereyağını alarak eritiyoruz eriyen tereyağına doğradığımız pidelerimizi ilave edip kızartıyoruz.
3. Daha sonra pidelerimizi servis tabağına alıyoruz ve üzerine hazırladığımız sosumuzu döküyoruz ardından kızarttığımız köftelerimizi pidelerin üzerine ilave ediyoruz.
4. Üzerine taze kıyılmış maydanozumuzu serpiştiriyoruz isteğe göre yoğurtla servis edip afiyetle yiyoruz isterseniz borcam kullanabilirsiniz ben porsiyonluk servis tabakları kullandım gerçekten çok lezzetli ve pratik bir tarif herkese tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun🌸🌺.