- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-bayat-pide-kebabi-bayat-pidelerinizi-degerlendirmenin-en-guzel-yolu/
Köfteli Bayat Pide Kebabı (Bayat Pidelerinizi Değerlendirmenin En Güzel Yolu) Tarifi İçin Malzemeler
- Pide (Miktarı size bağlı)
Köfte İçin
- 400 gram az yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı galeta unu (Kıvamına göre arttırılabilir)
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tereyağ (Damak zevkinize göre miktarını belirleyebilirsiniz bol miktarda olursa daha lezzetli olur)
- Kekik
- Tuz
Üzeri İçin
- Taze kıyılmış maydanoz
Sosun yapılışı yazmıyor?
Sosun malzemelerini yazdım resim paylaştım herkesin yapabileceğini düşündüğüm için yazmadım şimdi yazayım sos için uygun gördüğümüz bir tavaya tereyağını alarak eritiyoruz biber ve domates salçamızı ilave ederek kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuruyoruz son olarak baharat ve tuz ekliyoruz altını kapatıyoruz🌸