Köfteli Yayla Çorbası
Köfteli Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için;
- 100 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz ,karabiber
- 1 küçük kuru soğan
TERBİYESİ İÇİN;
- 1 kase yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
Sos için;
- Tereyağ
- Pulbiber
- Nane
- Ayrıca 1 çay bardağı pirinç
Köfteli Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte malzemeleri yoğurulur misket büyüklüğünde toplar yapılır sıvı yağda kızartılır.
- Tencereye 5 bardak su ve pirinç alınır kaynatılır .
- Pirinçler pişince terbiyesi çırpılır.
- Çorbanın suyundan azar azar alıp alıştırılır.
- Çorbanın içine dökülür köfteler de içine atılır.
- Sürekli katıştırarak kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
- Üzerine pulbiber nane yakılıp dökülür 🍲 afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
