Asma yaprağı bulamazsanız maydanoz koymanız yeterli olur.Kuru nohut mayalanması için önemli koyarsanız iyi olur.Dediğiniz asit çeşidini hiç duymadım bir fikrim yok,içerisine sirke konuyor zaten öyle şeylere gerek yok yani,kolay gelsin..
Tarifimde ılık su olduğunu belirtmiştim,tarife bağlı kalırsanız harika bir sonuç elde edersiniz😉
📌Kaynar su- Kaynamış su-Kaynayıp soğumuş Su’larda turşudan/turşuya,,yaz/kış turşusu olarakta farklılık gösterir😉şimdiden kolay gelsin sevgiler🌺😊
Merhaba ben ilk defa turşu yaptım ve o kadar güzel olmuş ki bunu ben mi yaptım diye kendimden şüphelendim🤭Tarif tek kelime ile harika çok teşekkürler☺️
Kurban bayramından dönerken feribotta satılan salatalıkla denemiştim bu tarifi. Erir yapma diyenlere inat. O kadar güzel oldu ki kütür kütürdü. Şimdi yine yaptım inşallah yine aynı sonucu alırım.
merhaba hersene bu tarifi yaparım ve inanılmaz lezzetli kütür kütür turşu elde ediyorum.şimdide kurucam fakat nohutumun kalmadığını farkettim koymasam tadında herhangi bir farklılık olrmu sonucta şekerde var içinde oda mayalanmayı aktifleştirdiği için
Merhaba, hep merak etdigim şey şu-tuz, sirke ve s. suya gore mi ayarlarlaniyor salataligin kilosuna gore mi, kavanoza mi 😁? Cunki bende 8 bardak su olmadi mesela daha az oldu ve 3 tane kavanoza bolecegim 2 kg salataligi
Mrb 1 Lt’lik 3 kavanoz için demi olur sanırım eksik kalan kısmını suyla tamamlarsınız,ertesi gün açın hem havasını alın hemde tuzuna bakın eksik olursa ekleme yaparsınız😉şimdiden kolay gelsin😊
harice hanim oncelikle cok tesekkur ederim.Arkadaslar tursu tam olculu kesinlikle deneyin.Resim de atacagim.Hayatimda ilk kez tursu yaptim ve cok begendim.Biz kisi bekleyemeden yemeye basladik 😋
Yok hayır hepsinin ölçüsü farklılık gösteriyor,bir iki güne karışık turşu tarifimi paylaşıcam onun için takipte kalın😊Yalnız sayfamda Harika bir Biber Turşusu tarifim var onu mutlaka denemelisiniz👌😉😋
Karışık turşu ölüçünüzüde bardakls su ölçüsüne göre verebilirmisiniz? Mesela 1 litre suya kaç yemek kaşığı tuz kaç bardak sirke, hangi kaşıkla ne kadar limontuzu olacak. Bu şekilde tarif verebilirmisiniz? Salatalık turşu tarifinizin ölçüsü çok iyi
Aynen Bu turşumda önce suyunu hazırlıyorum ama karışık turşumda kavanoza ekleyerek yapıyorum malzemelerini,tarifime göre birebir uygularsanız eğer ondanda çok güzel sonuç alırsınız😉👍şimdiden kolay gelsin sevgiler🌺😊
Mrb fatma hanm ilk defa bu tarifi deneyip yumuşak oldu diye geri bildirim alıyorum çok şaşırdım doğrusu ve üzüldüm.Şundan kaynaklı yumuşamış olabilir Mutlaka kavanozun iyice yıkanmış temiz olmalı,ayrıca kullandığınız malzemelerin temizliği çok önemli güzelce yıkanmış olmalı örn;salatalığın bir kısmında bozulma çürüme varsa sadece orayı kesip geri kalanı konmamalı..
ben de tarifinizi yaptim hatice hanim severek tükettik yarın tekrar kışlık yapıcam suyu hic bulanmadı salataliklar kutür kütur çok Teşekkürler tarif için
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
Uygulama kullandığınız için buradan giriş yapmanız mümkün değil.
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Evet istiyorum
Daha sonra
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
X
Az önce yaptım ve şekeri unuttuğumu fatkettim.Ne yapmalıyım 😥
Panik yapmayın😊Kavanozun kapağını açıp şekeri koyup kapağı sıkıca kapatın ve 3-4 defa kavanozu ters/düz edin şekerin suya karışması için👍😉Afiyetle yeyin sevgiler🌺😊
Hemen yapıyorum .teşekkür ederim ❤
Şuan salatalık turşumu kurdum merakla bekliyorum tarif için teşekkürler
Çok sevindim🤗Afiyetle yeyin inşallah sevgiler🌺😊
Asma yaprağı ve nohut koymasak tadında sıkıntı olur mu bide salisilik asit katıyorlardı o girmiyor mu bugün yapacağım bilgi verir misiniz
Asma yaprağı bulamazsanız maydanoz koymanız yeterli olur.Kuru nohut mayalanması için önemli koyarsanız iyi olur.Dediğiniz asit çeşidini hiç duymadım bir fikrim yok,içerisine sirke konuyor zaten öyle şeylere gerek yok yani,kolay gelsin..
ılık mı dökülecek su farkeder mi kimi kaynar döküyoor sebebi nedir bunun
Tarifimde ılık su olduğunu belirtmiştim,tarife bağlı kalırsanız harika bir sonuç elde edersiniz😉
📌Kaynar su- Kaynamış su-Kaynayıp soğumuş Su’larda turşudan/turşuya,,yaz/kış turşusu olarakta farklılık gösterir😉şimdiden kolay gelsin sevgiler🌺😊
evet ılık yaptım 3 litrelik ama 1 litrelik olana kaynar su kullandım olur mu bugüün yaptım
Olur diğerlerinden çabuk olur sadece merak etmeyin,afiyetle yeyin😉😊
çabuk dönüş yapıp cevap verdiğiniz için teşekkür eederim inşallah güzel olur yaptım
Rica ederim ne demek,ellerinize sağlık afiyetle yeyin inşallah,sevgiler🌺😊
Merhaba ben ilk defa turşu yaptım ve o kadar güzel olmuş ki bunu ben mi yaptım diye kendimden şüphelendim🤭Tarif tek kelime ile harika çok teşekkürler☺️
Rica ederim ne demek beğenmenize çook sevindim afiyetle yeyin,sevgiler🌺😊
Kurban bayramından dönerken feribotta satılan salatalıkla denemiştim bu tarifi. Erir yapma diyenlere inat. O kadar güzel oldu ki kütür kütürdü. Şimdi yine yaptım inşallah yine aynı sonucu alırım.
Beğenmenize çook sevindim.Yine çok güzel olucağına eminim,afiyetle yeyin,sevgiler🌺😊
maydanozu ne için koyuyorsunuz acaba?b
Maydanoz hem güzel bir aroma veriyor hemde turşumuzu koruyor,üzerinde barlanma v.s oluşumunu engelliyor😉👍
merhaba hersene bu tarifi yaparım ve inanılmaz lezzetli kütür kütür turşu elde ediyorum.şimdide kurucam fakat nohutumun kalmadığını farkettim koymasam tadında herhangi bir farklılık olrmu sonucta şekerde var içinde oda mayalanmayı aktifleştirdiği için
Mrb özge hanım beğenmenize çook sevindim🤗Elinizde yoksa koymayın madem,çabuk mayalanması için koyuyorum,olmasada olur😉Şimdiden kolay gelsin sevgiler🌺😊
hızlı dönüşünüz için teşekkür ederim.riske atmak istemedim gidip marketten aldım😊
Rica ederim ne demek..Ay çok sevindim🤗Sizinde Ellerinize sağlık afiyetle yeyin👌😊
bu daha önce de sorulmuş ama cevap vermemişsiniz acaba su ılık mı olacak soğuyacak mı
Çok geç gördüğüm için cvp vermemişimdir,Sulu karışım ılık olacak tarifim de 3.madde de yer alıyor yazmışım zaten😊
Salatalik yerine kornisonla yapsak olurmu?
Tabiki olur nasıl isterseniz😉
Merhaba, hep merak etdigim şey şu-tuz, sirke ve s. suya gore mi ayarlarlaniyor salataligin kilosuna gore mi, kavanoza mi 😁? Cunki bende 8 bardak su olmadi mesela daha az oldu ve 3 tane kavanoza bolecegim 2 kg salataligi
Haklısınız bu ölçüler 3 kg’lık Kavanoz için siz bunu 3 kavanoza böldüğünüzde değişecektir miktarlar😃
Su tuz sirke yani tüm malzemeyi ayrı bir kapta karıştırıp eritsem. Sonra üç kavanoza o şekilde pay etsem ölçü tutar mı acaba
Mrb 1 Lt’lik 3 kavanoz için demi olur sanırım eksik kalan kısmını suyla tamamlarsınız,ertesi gün açın hem havasını alın hemde tuzuna bakın eksik olursa ekleme yaparsınız😉şimdiden kolay gelsin😊
agustos ayinda kursam kisin dayanir mi ama 5 lt kavanozun kapagi plastik kirmizi kapaklardan
Kışa kadar kalacağını sanmıyorum bile ama kalır merak etmeyin😋🤗
ben tursunuzu yaptim ama salataliklari delmeyi unuttum sorun olur mu
Delmiş olsanız daha iyi olurdu ama olsun sorun değil yinede güzel olur😉Afiyetle yeyin sevgiler🌺
harice hanim oncelikle cok tesekkur ederim.Arkadaslar tursu tam olculu kesinlikle deneyin.Resim de atacagim.Hayatimda ilk kez tursu yaptim ve cok begendim.Biz kisi bekleyemeden yemeye basladik 😋
Fotoğraf içinde teşekkür ederim ipek hanımcım😊👌
Beğenmenize çok sevindim🤗Afiyet şifa olsun sevgiler🌺😍
bu malzemeyle daha farkli sebzelerden de tursu yapabilirim degilmi mesela biber tursusu karisik tursu gibi
Yok hayır hepsinin ölçüsü farklılık gösteriyor,bir iki güne karışık turşu tarifimi paylaşıcam onun için takipte kalın😊Yalnız sayfamda Harika bir Biber Turşusu tarifim var onu mutlaka denemelisiniz👌😉😋
Karışık turşu ölüçünüzüde bardakls su ölçüsüne göre verebilirmisiniz? Mesela 1 litre suya kaç yemek kaşığı tuz kaç bardak sirke, hangi kaşıkla ne kadar limontuzu olacak. Bu şekilde tarif verebilirmisiniz? Salatalık turşu tarifinizin ölçüsü çok iyi
Aynen Bu turşumda önce suyunu hazırlıyorum ama karışık turşumda kavanoza ekleyerek yapıyorum malzemelerini,tarifime göre birebir uygularsanız eğer ondanda çok güzel sonuç alırsınız😉👍şimdiden kolay gelsin sevgiler🌺😊
Baktım ama küçük kavanozlara kurmuşsunuz. Ben 5_8 kiloluk büyük kavanozlara kuruyorum. O yüzden litre hesabı suya malzame eklemek daha pratik oluyor
Merhaba ben salatalıkları delmedim sıcak suyu boşalttım olurmu acaba ilkkez yaptım 🙈😊
Mrb çiğdem hanım ilk denemeymiş zaten sorun yok yinede olur endişelenmeyin😊Afiyetle yeyin sevgiler🌺🙋
🤗💐Çok teşekkür ederim 😊
Rica ederim🌺😊
Üzgünüm denedim ancak yumuşak oldu.
Mrb fatma hanm ilk defa bu tarifi deneyip yumuşak oldu diye geri bildirim alıyorum çok şaşırdım doğrusu ve üzüldüm.Şundan kaynaklı yumuşamış olabilir Mutlaka kavanozun iyice yıkanmış temiz olmalı,ayrıca kullandığınız malzemelerin temizliği çok önemli güzelce yıkanmış olmalı örn;salatalığın bir kısmında bozulma çürüme varsa sadece orayı kesip geri kalanı konmamalı..
Merhaba Hatice hanım. Bahçemizde ki salatalıklar olmaya başladı denemek için 1 kiloluk kaba yapmak istiyorum, sirkeyi ne kadar koymam gerekiyor ?
Mrb eda hanm 1 kg’luk kavanoza yarım su bardağı sirke koymanız yeterli olacaktır,kolay gelsin afiyetle yeyin sevgiler🌺😊
Çok teşekkür ederim🌸
Rica ederim😊
İyotlu tuzla yapsak olur mu
ben de tarifinizi yaptim hatice hanim severek tükettik yarın tekrar kışlık yapıcam suyu hic bulanmadı salataliklar kutür kütur çok Teşekkürler tarif için
hatice hanim ellerinize saglik. deniz tuzuyla yapsam yine ayni sonucu alirmiyim?
Salataliklar tam olarak nasıl kesilecek ve taze yaprak bulamadım salamura olsa bi faydası olur mu??