Lokum Gibi Etiyle Fırında Tepsi Kebabı (Videolu)
Lokum Gibi Etiyle Fırında Tepsi Kebabı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuşbaşı (Kuş başından biraz daha ufak kesilmiş) dana eti
- 7-8 adet domates
- 2 adet büyük boy patlıcan
- 10 adet yeşil biber
- Tuz, yarım su bardağı sıvı yağ
Marine için:
- 5 dış sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Baharat (Pul biber, tatlı toz biber, karabiber, kekik, kimyon, tuz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Lokum Gibi Etiyle Fırında Tepsi Kebabı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle eti tepsiye koyalım.
- Üzerine baharatları salçayı ve yağı ekleyin karıştırın.
- Üzerini streçleyip en az 4 saat dolapta bekletin.
- Tüm sebzeleri iri iri küpler halinde kesin.
- Eti çıkarıp sebzeleri ekleyin karıştırın. Tuzunu yağını koyduktan sonra üzerine ıslattığınız yağlı kağıdı serin. 200 derecelik fırında pişmeye bırakın.Afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
