Mantar Turşusu
Mantar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar (yafaklardan, daha lezzetli olur)
- 3 defne yaprağı
- 3 adet ufak sarımsak
- 3 adet kara biber
- 50 ml soğuk su
- 50 ml ayçiçek yağı
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi (yoksa herhangi bir sirkeden olabilir)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı biber karışımı
Mantar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları iyice yıkayıp tencereye alıyoruz.
- Kalan malzemeleri ekleyip yaklaşık 7-10 dakika pişiriyoruz.
- Önceden hazırlamış olan bir temiz kavanoza koyup kapağını kapatıyoruz.
- Biraz soğumasını bekliyoruz.
- Bir gece buzdolabında bekletiyoruz.Afiyet olsun 💋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
