Mini Pizza (Yumuşacık)

Mini Pizza (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket yaş maya
• 2 yemek kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta beyazı
• Alabildi kadar un

İçi için:

• 2 tane domates
• 2 tane biber
• Zeytin
• Sucuk
• Kaşar peyniri

Mini Pizza (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bi kaba bütün malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım üzerine unu da ekleyip güzelce yoğuralım ve mayalanması için yaklaşık 1 2 saat dinlenmeye bırakalım.
2. İçine koymak için sucuk domates biber zeytin ve kaşar peynirini güzelce dilimleyelim mayası gelen hamurumuz dan istediğiniz büyüklükte bezeler alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
3. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
4. Hepsini aynı şekilde yapalım sonra ortasına çay bardağı ile bastırıp kaşar peyniri sucuk domates biber ve zeytin koyalım.
5. Önceden ısıtılmış 200 fırında yaklaşık 20 25dk pişirelim afiyet olsun.