- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mini-pizza-yumusacik-11103201/
Mini Pizza (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım paket yaş maya
- 2 yemek kaşık şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta beyazı
- Alabildi kadar un
İçi için:
- 2 tane domates
- 2 tane biber
- Zeytin
- Sucuk
- Kaşar peyniri
Ben tarife uymama rağmen ele yapışan vıcık vıcık bir hamur oldu. Şekillendirmesi imkansız olunca sonradan sıvı yağ ekledim. Zor toparladım ama sonuçta yedik fena da olmadı.
Ununu az koymuşsunuz demek ki birazdaha koysaydınız keşke daha güzel bir hamur elde ederdiniz birazcık yağlada toplayınca daha güzel olurdu afiyet olsun
Hamuruna hiç yağ konmadığına emin misiniz?
Evet hamura yağ koymuyorum ben genellikle en son Hamurun kenarlarını toplarken elimi batırıyorum sadece :biraz