Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Müthiş Kahvaltılık Sos Tarifi (Saklanabilir) (videolu)
Müthiş Kahvaltılık Sos Tarifi (Saklanabilir) (videolu)'un Malzemeleri
- 3 kilo domates
- Yarım kilo yeşil biber
- 4 adet orta boy kapya kırmızı biber (Acı seviyorsanız 1 adedini çili biber kullanın. Ben bu tarifimde kullandım)
- 8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
- 1, 5 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağından biraz fazla sirke
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet dereotu
Müthiş Kahvaltılık Sos Tarifi (Saklanabilir) (videolu)'un Yapılışı
- Domateslerin kabuklarını güzelce soyduktan sonra, Blenderden geçirip derince bir tencereye alalım, tencerede püresi çıkmış domateslerimizi yüksek ateşte, ara ara karıştırarak 30 dakika kaynamaya bırakalım.
- Domatesler dibe çöktüğünde üstteki fazla suyunu olabildiğince ayıralım. Bu sosumuzun kıvamı için çok önemli.
- Biberlerimizi çok büyük olmayacak şekilde doğrayarak, kabukları soyulmuş sarımsaklarla beraber bekletelim.
- 🤗❤️💕Yan yana işlem sıralarını bekleyen sarımsaklarımız ve biberlerimizi rondodan geçirilip, iyice pişmiş durumda olan domateslerimize katalım.
- Zeytinyağımız, tercihen elma veya limon sirkemiz, tuzumuz ve şekerimizi de ilave ederek devam edelim.
- Artık sosumuz dipten tutmaya yakın, su kalmayacak noktaya ulaştığında; ocağı kapatıp içerisine incecik kıydığımız dereotlarını ekleyelim.
- ‼️2-3 kez karıştırdıktan sonra, henüz daha sıcakken kavanozlara doldurup, ters çevirelim.
- Bu şekilde 1 gece bekletildikten sonra; serin bir ortamda uzun süre muhafaza edebilirsiniz. 😊⭐️👍
Şimdiden Ellerinize sağlık.
👉INSTAGRAM SAYFAMADA MUTLAKA BEKLİYORUM.
Kahvaltılık Sos Konservesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Her konserve hazırlığında olduğu gibi kahvaltılık domates sosun da ağzının tek kullanımlık kapaklar ile sıkıca kapatılması çok önemli.
- Şekeri domatesin ekşiliğini alması için kullanıyoruz, dilerseniz bu tarifte şeker kullanmayabilirsiniz.
- Serin yerde sakladığınız ve ağzını iyice kapattığınız domates soslar aylarca tazeliğini korur.
- Konserveler ağzı açıldıktan sonra buzdolabında bekletilmeli ve birkaç güne kadar tüketilmelidir.
Deneyebileceğiniz Kahvaltılık Sos Tarifleri
- Közlenmiş patlıcan ve domatesin muhteşem uyumu ile hazırlanmış kahvaltılık sos tarifi için buraya bakabilirsiniz.
- Taze kekik ve domatesle hazırlanan nefis kahvaltılık sos tarifine de mutlaka göz atmalısınız.
Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Rondo
- Tencere
- Kavanoz
Kahvaltılık Sos Kaç Gün Dayanır?
- Serin yerde sakladığınız ve ağzını iyice kapattığınız domates soslar aylarca tazeliğini korur.
- Konserveler ağzı açıldıktan sonra buzdolabında bekletilmeli ve birkaç güne kadar tüketilmelidir.
Kahvaltılık Sos Hangi Baharatlar Konur?
- İsteğe bağlı kekik, nane, kırmızı biber, çok az kırmızı biber, tuz kullanılabilir.
Kahvaltılık Sos Kaç Kalori?
-
100 g içinde 175 kadar kalori değerindedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
