Pastane Poğaçası Tarifi

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
23bin
Yorumlar (393)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Böyle detaylı yazmanız tarifi cook hoşuma gitti mesela margarin yazarlar sinir olurum eritilmiş mı katili ama siz ne güzel yazmışsınız bravo

  • Profil fotoğrafı

    Canan hanim mahlep kullanmasak olur mu

    • Canan Gunduz

      Olabilir senem hanımcım mahlep pastahanelerden aldığınız poğaçalar var ya mis gibi kokan o kokuyu veriyor ama koymasanız da olur…bende çok çok atmam çok kullanmam ama verdiği koku cezbedici…ağızdan önce burun pişen poğaçanın kokusunu alıyor ve ağızdan önce burun beyin baştan mest oluyor…

      Hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    Canan hanim nekadar samimi ve hos bir anlatim insallah yakin zamanda yapicam tesekkurler

  • Seher Demir

    Tadida cok guzel olmus bundan sonraki tek pogaca tarifim budur. Bu arada benim pogacalar 15-16dk da falan pisti. Hazirlamasi uzun pismesi 15dk :-)

  • Seher Demir

    Saat 2 ve anca bitirdim :-D uzerini orttum sogumaya biraktim sabah tadina bakinca tekrar yorum yazacagim. Ben 8,5 bardak falan un koymak zorunda kaldim anca kivama geldi. Suan goruntu olarak harika yumusacik. Insallah tadida oyledir. Tarifi cok detayli ve guzel anlatmissiniz tesekkurler Canan hanim ;-)

  • Profil fotoğrafı

    mükemmel bir tarif.yaptım ve cokk güzel oldu.tarif için çokkkk teşekkurler.

  • Profil fotoğrafı

    Canan hanım vita yağ kullana bilirmiyiz onun daha iyi olacağını söylüyolar. Bu konuda bilgi verirseniz sevinşrim tşk

  • Profil fotoğrafı

    merhaba canan hanim sanayag yerine tereyağ kullansak olur mu?

  • Profil fotoğrafı

    harika ötesi oldu.. ben denemek için yarım ölçü yaptım ama her yiyen nasıl yaptın bunu dedi.. harika.. çoook teşekkür ederim. artık poğaça deyince bu tarifi yapacağım başka bir tarif denemem :)

    • Canan Gunduz

      Güzel samimi içten yorumunuz için çok çok teşekkür ederim..sizinde elelrinize sağlık ve afiyetler olsun…

      Hoşça kalın

    • Profil fotoğrafı

      Burda bulunan kuru mayayı yaş baya olarak atarsak bir tam maya kullanılsa olurmu ? veya yaş mayada nasıl yapılmalı

      • Canan Gunduz

        Birnaz hanımcım merhabalar, size yorumları okumanızı tavsiye ederim yanıtınız,yaş mayayı nasıl kullanacağınız yorumlarda var diye hatırlıyorum……bulamazsanız benim diğer mayalı tariflerimi okuyabilirsiniz yaş maya kullandıklarım da var oradan resimlerle görebilirsiniz…

        Hoşça kalın

  • Nadide

    canan hanim tariflerinizi severek tarif edip uyguluyorum bu tarifide denemek istiyorum ama instant mayam kalmadi yas mayami yoksa 3 tane kabartma tozu mu kullansam ??

  • Profil fotoğrafı

    canab hn. merhaba. margarin yerine tereyağı koysak olur mu?

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba. kizimin dogum gununde yaptim tek kelimeyle mukemmel oldu.Tarif ve guzel anlatiminiz icin tesekkurler

    • Canan Gunduz

      Ellerinize sağlık Pınar hanımcım beğendiğinize sevindim..kızınıza da sizlerle,sevdikleri ile beraber sağlıklı sıhhatli nice yaşlar dilerim…

      Hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    merhaba.. tarifi daha önce yaptım misafirlerim çok beğendiler tarif için teşekkürler. tekrar yapmak istiyorum ama süt yok su an evde süt yerine yoğurt miktarini arttırsam olur mu ?

    • Canan Gunduz

      Nalan hanımcım merhabalar,mesajınızı şimdi gördüm ve sanırım artık çok geç :(((((( lütfen kusura bakmayın…ben tarifi nasıl verdiysem o şekilde uygulanmasından yanayım gönlümden öyle geçer neden? eklemeler yada çıkartmalar olursa tarif verilen tarif olmaz ve aynı lezzet yakalanamaz o artık başka bir tarif olur………isterseniz sitede sadece yoğurt ile yapılan poğaçalara bir göz atın belki size yardımcı olur arkadaşların çok güzel tarifleri var sadece yoğurt ile yapılan…benim tarifi de süt olduğunda başka bir gün yine denersiniz..size güzel bir hafta sonu diliyorum…

      Hoşça kalın

  • Sonay ÇELİK

    Canan Hanım tariflerinizi çok begeniyorum ama bu tarifte hem süt hem yoğurt olması kafamı karıştırdı ama size güveniyorum da yoğurt koysam mı koymasam mı çok kararsız kaldım

  • ESİN ÇETİN

    Canan hanım süper oldular, Teşekkürler bu lezzetli tarif için. Şekil olarak cok özenemedin yorgun olduğum için ama buna rağmen çok lezzetli oldu. Ölçüleri yarıya düşürdüm, kocaman 12 tane poğaçam oldu :)

    • Canan Gunduz

      Esin hanım merhabalar, zahmet edip resim yollamışsınız o resim için ayrıca güzel yorumunuz için size çok çok teşekkür ederim..resimden gördüm gerçekten şahane olmuşlar..inanın elimi uzatıp almak istedim çok çok başarılı olmuş ellerinize sağlık :))))

      Hoşça kalın

      Hoşça kalın

  • Profil fotoğrafı

    Mahlep eklemeden nasil olur acaba Canan hanim

  • Profil fotoğrafı

    Mahlep eklemeden yapsam nasil olur acaba Canan hanim

    • Canan Gunduz

      Bir şey olmaz eklemeseniz de olur…… ama mahlep bulabilirseniz bir kere biraz koyup deneyin kokusu şahane dayanılmaz oluyor..aynı pastanelerde satılanlar gibi :)))))

      Hoşçakalın

  • Profil fotoğrafı

    İnsant kurumaya unla karistrliyr siz yağ ile demisdiniz birazdan yapmak istyrm kuru mayanın kullanımını soylermsnz tekrar tesekkur ederim

    • Canan Gunduz

      Nihan hanım merhabalar, ben mayayı anlattığım şekilde kullandım siz nasıl biliyorsanız özgürce öyle yapabilirsiniz..benim yaptığım şekilde yapmak isterseniz ne yazdıysam aynen uygulamanız gerekiyor..yani mayayı undan önceanlattığım şekilde karışıma ekleyeceksiniz… kullandığım maya yani sıvılara karıştırdığım insant maya….size kolay gelsin…umarım her şey yolunda gider ve güzel poğaçalarınız olur…

      Hoşçkalın…

  • Profil fotoğrafı

    mükemmel anlatımınıza bayıldım. Yalnız bi sorum olacak 2 yumurtanin sarısindan 1 i icine biri dışına değil mi ? çünkü tarifte pogacalarin üstüne 2 yumurta sürün yazıyor da :) acil cevabınızı bekliyorum. tarif için teşekkürler :)

    • Canan Gunduz

      İrem hanım merhabalar,ilk önce kusura bakmayın mesajı şimdi gördüm o nedenle yanıt geç oldu çok üzgünüm…yumurta tarif malzemelerin de yazdığı gibi olacak… 1 tam yumurta+1 beyaz hamura konulacak……2 yumurta sarısı da üstüne sürülecek..bu malzemeden çok poğaça çıktığı için 1 yumurta sarısı üstüne yetmediği için poğaçaların üstüne 2 yumurta sarısı kullanılıyor…üstü için eklediğimiz yumurtanın sarısından kalan beyazı da büyük ihtimalle ben iç malzemeye eklemişimdir diye hatırlıyorum..

      Yani toplamda 4 yumurta kullanacaksınız..

      1 yumurta + 1 yumurtanın beyazı hamura
      2 sarı üstüne
      1 beyaz peynirli harca gibi olması gerek… yanıt geç olduğu için tekrar kusura bakmayın…

      Hoşçakalın

  • canan61

    Yukarda listede yumurta yok aşağıda yumurta var hangisini yapacağız

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri