Pastane Poğaçası Tarifi
8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme 23bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Canan hanimcim tarifinize sağlık çok güzel bir tarif yanlız evde kuru maya yoktu bende yaş maya kullandım birde soylemenize rağmen un miktarını astım çünkü bna göre ele çok yapışan bir hamur kivamindaydi unu da 8 bardak kullandım
Feyza hanımcım merhabalar,tarifler kişiye göre değişebilir eklemeler yapılabilir hiç sorun yok…ayrıca resim eklemişsiniz teşekkürler çok da güzel olmuş şahane…bir de undan una yoğunluklarına göre değişiyor..sizin poğaçalarınız da çok güzel olmuş ellerinize sağlık…umarım tadını da beğenmişsinizdir…
Hoşçakalın
Canan hanim yas maya kullansam olurmu? Bilgilendirirseniz sevinirim…
Elvan hanım merhabalar,size yorumları okumanızı tavsiye ederim..sorunuzun yanıtı fazlası ile yorumlarda var…
Hoşçakalın
canan hanım tarifinizi tekrar yaptım ve sonuç mükemmel oldu. arkadaşlarım bayılarak yedi. tarif için teşekürler.
Ellerinize sağlık Meryem hanımcım afiyetler olsun…
Hoşçaklaın
ben bugün yaptım evde kuru mayam yoktu yas maya kullandım sonuç muhteşemdi annemle ve çocuklarımla bayıla bayila yedik kesinlikle tavsiye ederim düşünmeden yapın puf puf oluyor….çok teşekkürler canan hanım elinize emeginize sağlık…
Songül hanım merhabalar,ellerinize sağlık beğendiğinize çok çok memnun oldum ..hele çocuklar sevmiş ki bu durum şahane :))))) güzel kızınıza ,çocuklarınıza da maşallah :))))))
Hoşçakalın
merhaba ben. bu pogacyi 50 60 kisilik dogum günü partisnde yapmak istyrm ölcülerin 2 katini yapsam sorun olur mu bide yapimi cok mu uzun sürüyr
Medine hanım merhabalar,açıkcası ben 60 kişilik hiç yapmadım..eğer 60 kişilik yapacak olsam 3 ölçü yapardım bunu da tek bir leğende yoğurmaz 3 ayrı leğende verdiğim tam ölülerle yapardım…3 leğen hamur mayalardım yani…diğer türlü hem kıvamı tutturmak zor olur hem de yoğurmak… zaman sorunuza gelirsek nereden baksanız 2,5 – 3 saat sürenizi alır…..çok deneyen oldu sonuç onlar için olumlu oldu umarım denerseniz siz de beğenirsiniz… üşenmeyin 3 ayrı leğende yoğurun mayalayın…öbür türlü ölçü karışabilir ..neyse sonuçta tercih sizin dilerim güzel olur..sanırım güzel bir güne hazırlanıyorsunuz Allah tamamını erdirsin…resimde ki minnoşu da öpüyorum maşallah…hoşçakalın
Minnoşun doğum günü şimdiden kutlu olsun Allah sağlıklı sıhhatli uzun ömürler nasip etsin sevenleri ve sevdikleri ile birlikte AMİN…
Hoşçakalın
cevabınız için teşekür ederim canan hanım. dediğiniz gibi unu ölçüsüz yapmıştım ama şimdiye kadar yediğim en güzel poğaça idi. tekrardan ölçülere uyarak denemek istiyorum. sonucu yazarım.
Size şimdiden kolay gelsin Meryem hanımcım, umarım yeni denemeniz çok başarılı olur :)))))))
Hoşçakalın
Canan hanımm 2 ci kez yaptım yine çok beğenildi teşekkür ederim :)
Yüzü güzel yorumlşarı güzel Cemile hanımcığım merhabalar, yine siz ve yine güzel bir yorum teşekkür ediyorum size güzel bir akşam diliyorum…
Hoşçakalın
Resminizi gördüm şahane olmuşlar nefis kızarmışlar ellerinize sağlık ve teşekkürler :))))
Hoşçakalın
canan hanım tarifinizi denedim harika oldu bunca yıldır poğaça yaparım fakat bu tarif süper oldu çok tşk ederim emeğinize ellerinize sağlık diğer tariflerinizi dört gözle bekliyorum:))
Gülay hanımcım merhabalar,güzel yorumunuz için çok çok teşekkür ederim..poğaçayı beğendiğinize sevindim :))))) sizin de ellerinize sağlık ,afiyetler olsun :))))))
Hoşçakalın
merhaba canan hanımcığım. tarifiniz gerçekten çok güzel ama ben yaparken bazı hatalar yaptım sanırım. tadı güzel fakat görüntü olarak iyi olmadı. ben margarin yerine vita yağı kullandım. maya olarakta yaş maya kullandım ve kabarmadı yayıldı. acaba yağını mı fazla kullandım çünkü hamur pürüzsüz olmadı mayalandıktan sonra kenarlarda yağ birikmişti. haftaya günüm var ve ben kesinlikle bu poğaçayı misafirlerime ikram etmek istiyorum ama yine yayılmasından korkuyorum. cevap yazarsanız çok sevinirim. vita yağını tartacak mutfak tartım yok 250gr. yağ için nasıl ölçü kullanmalıyım.
Meryem hanım merhabalar,bazen un tarifler de sonuçu çok etkiliyor… sanırım un yağı tam almamış normal de vita ile daha da güzel olmalı idi..yayılması hamurunuz daha un alırmış unu az gelmiş anlamına gelir…ununuzu değiştirerek tarife bire bir uyarak denemenizi tavsiye ederim yine un az gelirse ekleyin mahsuru yok ayarı siz ayarlayacaksınız….ayrıca tarifi çok ayrıntılı püf noktaları ile vermiştim yapanlarda oldukça başarılı oldular…tarifi bıkmadan sıkılmadan tekrar okumanızı tavsiye ederim..yağ ölçüsüne gelince ben 250gr tam kaç kaşıktır bilemiyorum bu sitede Elif hanım da paylaşmış ölçü tablosunundan yararlanıp öğrenebilirsiniz yada google a 250 gr margarin kaç yemek kaşığı vs. yazın mutlaka bir sonuç alırsınız…bazen böyle sonuçlar olabilir bu bir daha ki böyle olacak anlamına gelmez bu arada size Elif hanımın sitenin ana sayfasında ki en sık eklenenler bölümünde pastane poğaçası tarifini denemenizi de da öneririm harika oluyor…
Hoşçakalın
Hani lafın bittiği yer olur ya işte ben şuan o anı yaşıyorum. Böyle bi lezzet böyle bi pofudukluk :))) olamazzz. Gerçekten emeğinize yüreğinize sağlık Canan hanım. İyiki varsınız sevgiler saygılar:*
Cemile hanımcım merhabalar, siz de iyi ki varsınız :)))))) böyle güzel yorumlar yapıyorsunuz ve beni mest ediyorsunuz :))))) benden de size sevgiler ve saygılar…mutluluğunuz daim olsun AMİN…
Hoşçakalın
Elinize sağlık. Denedim beğendik. Patatesli yaptım çok yakıştı. Tavsiye ederim
Tavsiye için teşekkürler Berna hanımcım sağolun…ellerinize sağlık..afiyetler olsun…
Hoşçakalın
Patatesli yapsam nasıl oluur
:)))))))))))))) kolay gelsin tatlım :)))))))))
Hoşçakal
Aa üstteki yorumu görmemişim pardon :)
:)))))))
Daha once yaptim cok guzel bır pogaca oldu bu aksam gene yapacagım ınsallah gene guzel olur
Umarım yine güzel olur ..size kolay gelsin…güzel yorum için teşekkürler….
Hoşçakalın
Yarin deniycem muhtesem gorunuyorlar..anlatiminiza hayranim canan hanim :)
Aylin hanımcım teşekkür ederim sağolun…
Hoşçakalın
Gerçekten çok güzel oldu tavsiye ediyorum . Fakat hamuru biraz daha tuzlu yapsak sertleşir mi ?
Merhabalar Deniz hanım,,,elllerinize sağlık,afiyetler olsun…tuz tercihe göre arttırılabilir..ben genel bir tarif vermek zorundaydım bana göre de tuz biraz daha arttırılmalı..ben çok tuz seven biri olarak tercihim o yönde ama kensdi sevdiğim tuz oranı başkasına çok gelebilirdi..o nedenle makul bir oran verdim….bir daha ki sefere arttırabilirsiniz…
Hoşçakalın
Yaş mayayla yapsak olmazmı
Olur …yorumları okursanız bir fikir sahibi olabilirsiniz…bu konuda yazılmış yorumlar var….
Hoşçakalın
Denedim şahane oldu. Mutlaka deneyin enfessssss
Hanife hanım merhabalar,güzel yorumunuz için teşekkür ederim…
Hoşçakalın
yarin kahvaltoya misafirlerim var bunu deniyocem insallah guzel olur ama mahlepim yok olurmu sizce
Sibel hanım merhabalar,olur tabiii neden olmasın…. ama mayalı tarifleri seviyorsanız ve deniyorsanız bence bir paket mahlep alın…mayalıların hemen hemen hepsine çok koymamak kaydı ile mahlep yakışıyor..resimde ki şirineyi de öpüyorum Allah korusun nazarlardan saklasın AMİN….hoşçakalın
Canan Hanim vermis oldugunuz güzel tarifi bu gün yaptim yumusacik ve lezzetli torunlar cok sevdi ama benim bildigim pogaca biraz sert olur inanin sizin ki de super tesekkürler.
Zeliha hanımcım merhabalar,bu tarif de poğaça zaten yumuşacık olmalı ki siz de bunu başarmışsınız e torunlarda sevmiş ne güzel ellerinize sağlık afiyetler olsun…bilmiyorum Türkiye de mi yaşıyorsunuz ama buradaki pastanelerde ve simit dünyalarında satılan mayalı poğaçalar yumuşacık olur sert olmaz..sadece mayasız poğaçalar mayalılara göre biraz daha sert olur..bu da mayalı olduğu için yumuşak olması gerek poğaçanın doğasında yumuşaklık var yani :)))) tekrar ellerinize sağlık hoşçakalın…
Çok güzel görünüyorlar bende denemek istiyorum ama 3 yemek kaşığı şeker demişsiniz hamur tatlı olmuyor dimi? Bide akşamdan yapıp dolaba koycam sabah yapsam olurmu?
Emine hanım merhabalar,hayır bence şeker fazla gelmiyor..bilakis tadını lezzetlendiriyor..ama bu benim fikrim tabii ki ..tarifi bire bir
( en azından bir kere )deneyin beğenmezseniz şekeri azaltabilirsiniz…ben dolapta bekletip pişirme işine sıcak bakmıyorum ama yapanlar var..bana her şeyin ılık olması gereken ,en güzel kabarmayı ılık ortam olursa sağlayan bir ürünün tekrar soğuk bir ortamda bekletilmesi pek mantıklı gelmiyor kısaca ben öyle yapmıyorum ama yapanlar var…tercih sizin …
Hoşçakalın
Canan Hn tarifiniz için şimdiden çok teşekkürler çünkü çok açık ve oldukça detaylı anlatmışsınız, sadece ILIK SUYU ve SÜTÜ unu eklemeden önce mi karıştıracağız tarifte göremedim cevaplarsanız çok sevinirim, yapınca mutlaka sizle paylaşacağım.
Berrak hanımcım merhabalar,ben genelde çok uzun yazıyorum çok yan yollara çok ayrıntılara sapı veriyorum bu nedenledir ki bazı şeyleri yazmayı da unutuyorum..bu da öyle olmuş kusura bakmayın…ılık suyu ve sütü unu katmadan yağ ve yumurta mıncıklanıyor ,yoğurt,şeker maya vs. konuluyor ya o aşamada sütü ve suyu eklemek gerekiyor ekledikden sonra karışımı elle karıştırarak o ılıklıkla malzemeleri harmanlamak gerekiyor sonra da un eklenme aşaması gerçekleşiyor… resimler şeffaf yoğurma kabında gördüğünüz için de bulamaç varmış gibi olan ilk resim işte tam da o aşamayı gösteriyor….kusura bakmayın anlatmaya çalıştım ama anlaşılmayan bir şey olursa yine çekinmeden yazabilirsiniz benim hatam tekrar kusura bakmayın…:)))
Hoşçakalın