Patlıcan Kebabı (Kilis Usulü)
Patlıcan Kebabı (Kilis Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane patlıcan (kişiye göre ayarlanır)
- yarım kg yağlı kıyma
- tuz
- pul biber
- istenirse karabiber
süslemeye
- 1 domates
- birkaç biber
Patlıcan Kebabı (Kilis Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlar soyulur ve dilimlenir. Kıymaya tuz, biber ve karabiber atılıp köfte yapılır. Her dilimin arasına kıymayla köfte yapılıp konur ve fırın tepsisine dizilir. Üzerine tuz ve domates biberle süslenir. Evinizdeki pasta börek pişirdiğiniz fırınınızda rahatça pişiriebilirsiniz çabuk pişiyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
