Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kıyma
- 5 adet patlıcan
- 5 adet domates
- 5 adet yeşil biber
- 4 adet kuru soğan
- pul biber, tuz, karabiber ve sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Kıymanın içine tuz, pul biber, bir tatlı kaşığı biber salçası ve birazda sıvı yağ ekleyerek yoğurun. Eşit şekilde kestiğiniz patlıcanların arasına şekilde göründüğü gibi dizin. Domatesleri dörde bölerek soğan ve biberlerle birlikte tepsinin ortasına koyun. Üzerine tuz serperek üzerini folyo ele kapatın. 200 derecede pişmeye bırakın. Yufka ekmeği ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
