Sebzeli Köfte
Sebzeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 3 adet patates
Sos için;
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Sıvı yağ
Köftesi için;
- 500 gr kıyma (ben dana kullandım)
- 1 paket köfte harcı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı su
Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köftemizin malzemelerini bir kaba alalım ve yoğuralım. Kenara dinlenmeye bırakalım.
- Sebzelerimizi yıkayalım ve halka şeklinde doğrayalım.
- Fırın tepsimize önce sebzemizi sonra köftemizi koyarak bütün malzemeleri dizelim.
- Üzerine sosumuzu hazırlayalım.
- Salçamıza baharatlarımızı suyumuzu ve sarımsağımızı rendeleyin ekleyelim.Tepsimize dökelim.
- Üzerini yağlı kağıtı ıslayıp kapatalım.
- 180 c de 1 saate yakın pişirelim.
- En son 10dk üzerini kızarması için kağıdı kaldıralım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
