- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-kofte-11356769/
Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 3 adet patates
Sos için;
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Sıvı yağ
Köftesi için;
- 500 gr kıyma (ben dana kullandım)
- 1 paket köfte harcı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı su
merhaba bugün yapmayi düşündüm de köfte harcim yok onun yerine ne kullanabilirim
k.bakmayin yeni gördüm. galeta unu yada ekmek içi olabilir yanında sarımsak soğan rendesi ve baharatlari ekleyebilirsiniz