Tost Makinesinde Anne Köftesi (Mangal Lezzetinde)

Tost Makinesinde Anne Köftesi (Mangal Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kadar kıyma
• 1 tane kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı kadar galeta unu(ev yapımı sayfamda tarifi var)
• Karabiber ve pulbiber (damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
• Yeteri kadar tuz
• Bir tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı silme karbonat
• Kızartmak için; sıvı yağ

Tost Makinesinde Anne Köftesi (Mangal Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı geniş bir kaseye alıyoruz.
2. Üzerine yumurtayı, galeta ununu ,rendelediğimiz soğanı ve sarımsağımızı incecik doğradığımız maydanozlarımızı ilave ediyoruz .
3. En son baharatlarını ve tuzunu ve karbonatı da da atıp güzelce yoğuruyoruz.
4. Ufak parçalar koparıp istediğimiz şekli verip tepsiye diziyoruz.
5. Dolapta bir saat kadar dinlendikten sonra kızgın yağda veya benim gibi hiç yağ koymadan tost makinesinde pişirebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗👌

.
.