Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- sarımsak
- yoğurt
köftesi için;
- 300 gr siyah köftelik kıyma
- 2 kase orta boy bulgur
- 1 kase irmik
- 1 adet yumurta
- tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
üzeri için;
- nane
- tereyağı veya sıvı yağ
Yoğurtlu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeyi karıştırarak azar azar su ekleyerek ister makinede çekip ister elinizde kıvam buluncaya kadar yoğurun.
- Hazır olan köfteyi minik minik yuvarlayın.
- Kaynayan suya tuz atıp 10-15 dakika kadar köfteleri haşlayın.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlayarak içerisine köfteleri bırakın.
- Son olarak da naneli yağ yaparak üzerine gezdirin. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
