Yufkada Köfte Tarifi
Yufkada Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka(şeritler halinde kesilecek)
- Kürdan
Köfte için;
- 200 gr kıyma
- 2-3 dilim bayat ekmek
- 1 tane kuru soğan(rendelenmiş)
- 1 adet küçük boy patates(rendelenmiş)
- Kimyon, karabiber, yenibahar (her birinden yarım çay kaşığı )
- Tuz
Yufkada Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte malzemeleri yoğurularak hazırlanır, yuvarlak köfteler elde edilir ve şerit halinde kesilmiş yufkalara sarılarak kürdan ile tutturulur.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, yufkalar hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. (Yufkayı kolayca kesmek için rulo halinde sararak bıçakla aynı boyutlarda kesebilirsiniz).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
