https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkada-kofte-tarifi/
Yufkada Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka(şeritler halinde kesilecek)
- Kürdan
Köfte için;
- 200 gr kıyma
- 2-3 dilim bayat ekmek
- 1 tane kuru soğan(rendelenmiş)
- 1 adet küçük boy patates(rendelenmiş)
- Kimyon, karabiber, yenibahar (her birinden yarım çay kaşığı )
- Tuz
çok pratik ve kolay bir tarif ellerinize sağlık yanlız köfteler kızartılmadanmı yufkalara sarılacak?