Zencefilli Tarçınlı Kurabiye (Kış Kurabiyesi) (videolu)
12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme 31bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Merhaba 250 gram yağ koysak diğer malzemeleri ne kadar eklemek gerekir birde her hangi pekmez fark ediyormu evde elma pekmezi varda
Zencefil acı tatmaz demi
Hayır,tarifteki miktar kadar koyunuz :)
Çok lezzetli oldu, bir dahaki sefer şekeri azaltacağım. 3,4 su bardağı un kullandım.
Genelde zencefil acıdır .
kurabiyede acımsı mı oldu acaba daha önce hiç yemediğim içinde bilemiyorum
Zencefil tadını baskın tat olarak almak istiyorum yedikten sonra boğazımda hissedeyim diyorsanız 2 çay kaşığı tepeleme. Dengeli yumuşak bir tat arıyorsanız 1 çay kaşığı tepeleme zencefil yeterli geliyor. Tamamen damak zevkine göre değişir.
Baharatlı bir kurabiye sonuçta ama öyle ağız tadını bozacak acımsılığı olmaz :)
Tarifi birebir uyguladım bence güzel bir tarif değil. Zencefilli aşırı yoğun ve normal şeker bence ağır oldu bilemedim yani biz beğenmedik. Tereyağına yazık üzüldüm. Tamamen hayal kırıklığı yaşadım.
Damak tadınıza uymamış olabilir,aslında güzel bir tarif :)
dediginiz gibi tam damak zevkiyle alakalı. benin 2.nci yapışım cok severek yiyoruz .hatta şuan anneme ve kayinvalideme göndereceğim. onlar için yaptim.birazda kizima ayirdim tabi ki bayıla bayıla yiyor ❤
Yorumlara bakarak şeker yerine pudra şekeri kullandım. Pekmezi büyük çay bardağının yarısı kadar kullandım. Çok tatlı olmasını istemediğim için tarçını 1 çk koydum. Şu an 2 yaşındaki yiğenim bize vermiyor kurabiyeyi. Hepsini o yicekmiş. Dedi ki “Hepsini bitiiicem.”
şeker koymasam pekmezini biraz artırsam nasıl olur acaba (bebeğim şeker hastası da)
Pekmez ve zencefil şeker yokken acı olabilir gibi geldi :(
Tavsiyelere uyarak toz şeker miktarınca pudra şekeri koyup yaptım ve bence çok güzel oldu. Farklılık arayanlar için güzel bir tercih 😊
Elinize sağlık Merve Hanım :)
ölçü tam tutuyor. mis gibi oldu.. teşekkürler
Elinize sağlık :)
Fotoğraf ta gönderdim.
Bu akşam denedim. Eşim, çocuklarım bayıldılar. Pişer pişmez tepsinin yarısını yediler. Tavsiyelere geçeyim; normal şeker yerine pudra şekeri kullandım. Zencefili 1 tatlı kaşığı değil 1 çay kaşığı kullandım ve bence tam oldu. Fazlası acılık verirdi diye düşünüyorum. Şekil verirken altına üstüne yağlı kağıt sermeye gerek yok. Bi yağlı kağıt olmuş kaç para. Hamuru tezgaha koyun. Elinizle önce biraz açar gibi yapın. Sonra üstüne streç film serin ve merdaneyle açın. Tam 10 dakika pişirdim. Yedinci dakikadan itibaren kontrollü olmakta fayda var.
Unu da 2,5 su bardağı+1 yemek kaşığı şeklinde kullandım.
Tereyağı yerine sıvı yağ kullanılabilir mi
Bilmiyorum. Bence olmaz. Margarinle yapın isterseniz.
Katı yağlı bir kurabiye olduğu için alternatifi de katı yağ olmalı. Margarin kullanabilirsiniz.
Dağıldı benim hamur hiç olmadı
Bende zencefili 1 tatlı kasıgı koymustum fazla geldi . Sizinle aynı fikirdeyim maksimumum 1 cay kasıgı o da silme olmalı
Çok sevdiğimiz bir kurabiye ve ölçüler de tam hep yapıyorum.Fakat pekmez yerine bu tarz kurabiyelerde ne kullanılabilir ?pekmez koymayıp şeker miktarını artırsak olur mu acaba?
Harnup özütleri var bence o olabilir pekmez renk ve aroma için sanırım
kızımın doğum günü için yapmayı düşünüyorum da önceden hazır etsem ne kadar dayanır ?
1-2 hafta buzlukta saklayabilirsiniz :)
hamur olarak mi piştikten sonra mi nasıl saklayabiliriz
İkinci yapışım ikizcanlar hemen bitiriyor 😁
ikeada satılan zencefilli kurabiyenin tadıyla bire bir neredeyse :) uzun zamandır bunu arıyordum. çok teşekkür ederim tarifiniz icin
Dediginiz herseyi yaptim ama 10. Dakikada firini bir actim komure donusmusler
10 dakikada yanmış kadar renk aldı. çok kontrollü olmak lazım. sıcakken yumuşak ama soğudukça sertleşen bir tarif. o yüzden ne kadar erken çıksa o kadar iyi. lezzetini beğendim farklı bir tat 👍
Elinize sağlık Hazal Hanım :)
Bende denedim içine biraz tahinle ceviz de koydum. 1 yasında kızım var bayıldı
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
İlk malzemeler karıştırırken çırpmasak nasıl olur acaba çünkü benim mikserim hızlı düşük ayarı yok her yere uçuştu parçalar elle karıştırsak bir fark olur mu
Çırpma teliyle yapabilirsiniz.
Katı olduğu için çırpmak da zor zaten
MAlzemeleriniz oda sıcaklığında olmalı. Biraz uzun sürer ama elinizlede yoğurabilirsiniz.
Çocuklarım bayıldı ben bayıldım tüm ev mis gibi koktu. İnanılmaz lezzetli bir tarif. Ölçülere ve tarife bire bir uydum şahane oldu. Kendi adıma teşekkür ederim size. Duacınızım 🤲
Elinize sağlık :)
merhaba, şeker yerine pekmez miktarını arttirsak olur mu acaba?
1.5 yaşındaki çocuklarıma vermek için rafine şekersiz hale getirmek istiyorum