Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram salamura asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
- 2-3 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Nane
- Tuz
- Limon
- Sıcak su
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yaprakları birkaç defa ılık suda yıkayıp süzün.
- İç harç için soğanları yemeklik doğrayın, sonra yıkanmış pirinci, salçayı, karabiber, nane, tuz ve zeytinyağının birazını da katıp karıştırın.
- Tencerenin altına birkaç yaprak dizilir ve sarılan sarmalar tencereye yerleştirilir.
- Üzerine limon dilimleri konur ve üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
- Ağzı kapalı bir şekilde pişirilir ve ocağın altını kapatmaya yakın üzerine geriye kalan zeytinyağı gezdirilir ve pişen sarmalar kapatılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
