Dünyanın En Acı 7 Biberi – Acıya Bakış Açınızı Değiştirecek!

Dünyanın En Acı 7 Biberi – Acıya Bakış Açınızı Değiştirecek! Tarifi

Dünyanın En Acı 7 Biberi

Hayat Kadar Acı, Çok Acı!

Acının her kültürde olduğu gibi bizim kültürümüzde de yeri ayrı. Tabii bizler her ne kadar ülkecek acıya dayanıklı olsak da dünyada dayanılması güç acı biberler de mevcut. Biberlerin ne kadar acı olduğuna ise SHU ( Scoville ) denilen ölçü birimi karar veriyor. Eczacı W. Scoville’ın bulduğu bu ölçü birimi ile dünyanın en acı biberleri tespit edilmektedir.

Peki, dünyanın en acı biberi nerede yetişir?

  • Dünyanın en acı biberleri genellikle Güney Amerika başta olmak üzere Meksika, Hindistan ve Amerika gibi ülkelerde yetişmiş daha sonra diğer Avrupa ülkelerine ulaşmıştır.
  • Türkiye’de ise bu biberleri tohumunu sağlayarak uygun koşullarda, bahçede ya da saksılarda yetiştirmek mümkün. Tabii dünyanın en acı biberi fiyatı itibariyle diğer biberlere kıyasla yüksek olsa da biraz araştırma ile internet üzerinden uygun fiyatta tohumlar bulmak zor değil.
dünyanın en acı biberi

“Ben acıyı çok severim, her öğün yerim.” Diyebilirsiniz; fakat yazımızı okuduktan sonra bir kez daha düşünmeniz gerekecek :) İşte karşınızda dünyanın en acı 7 biberi!

1) Carolina Reaper

Dünyanın en acı biberi carolina reaper bu unvan ile anılmanın hakkını veriyor; çünkü kendisi 2017 yılında, dünyanın en acı biberi olarak 2 milyon acı birimiyle Guinness Rekorlar Kitabı’na girmiş durumda. Yani ülkemizdeki biberleri acı katsayısı bakımından fazlası ile katlayacak güçte Amerika’nın Carolina eyaletinde yetiştiği bilinse de tohumlarına ulaşıldığında korunaklı saksılarda yetişebiliyor; çünkü bibere dokunmak bile oldukça tehlikeli. Öyle ki dünyada hatta Türkiye’de bile birçok kişi bu biberi denemiş ve gözünü hastanede açmıştır.

carolina reaper

2) Dragon’s Breath

Dünyanın en acı biberinin adı kendisi kadar ürkütücü çünkü bu biber ‘ejder nefesi’ olarak anılıyor. Etkileri de adı kadar güçlü olan bu biberi yetiştiren Galileli çiftçi Mr. Smith, biberi kazara keşfettiğini söylüyor. Biber 2 milyon acı birimi ile Carolina’ nın rekorunu elinden alacak acılıkta olsa da her iki biber de adeta bir ejderha gücünde!

dragons breath

3) Bhut Jolokia

Hindistan’da yetişen bu biber 1,2 milyon acı birimiyle 2007 yılında Guinness Rekorlar Kitabı’na girmiştir. İsmi Türkçede ‘ruh biberi’ anlamına gelse de acısının şiddeti insanın ruhunu bedeninden ayıracak güçtedir; çünkü bu biberin, onu denemeye kalkan birçok kişinin sindirim sisteminde ve iç organlarında ciddi hasarlar meydana getirdiği biliniyor. Bu biberi bırakın yemeyi elinizi bile sürmek cesaret ister.

bhut jolokia

4) Trinidad Moruga Akrebi

Bhut Jolokia’nın rekorunu elinden alan bu biber 2 milyon acı birimiyle adının hakkını veriyor desek yeri; çünkü biberi yediğiniz ilk birkaç saniye acıyı hiç hissetmemenize karşın sonrasında dayanılmaz bir acıyla karşı karşıya kalabiliyorsunuz. Biberin acısını geçirmek için ise ancak alkol ve benzeri güçlü maddeler kullanmak gerekiyor.

trinidad moruga scorpion

5) Seven Pot Red

Yalnızca 1 adediyle tam 7 tencere yemeği bile acı yapacak güce sahip bu biber 1 milyon acı birimine sahip. Güney Amerika’da yetiştiğini düşünürsek geldiği yerin hakkını fazlasıyla vermiş; çünkü biberi bir kez deneyen bir daha yanına yaklaşamıyor.

seven pot red

6) Barrackpore

Güney Amerika’nın Trinidad ülkesinde yetişen 1 milyon acı birimine sahip bu biber bir pot biber çeşidi. Yani ağzınıza attığınız an acı bombası yaşatacak cinsten. Bırakın denemeyi bu biberi gördüğünüz anda emin adımlarla, ona saygılarınızı sunarak yavaşça uzaklaşmanız en mantıklı hareket olacaktır!

barrackpore

7) Seven Pot Douglah

Ana vatanı Güney Amerika olan biber rengi kırmızı olmayan nadir acı biberlerden biri. Koyu kahveye dönük renginin yanında 1 milyonu geçkin acı birimine sahip. Toz hali de bulunan bu biber bir kez denendiğinde bile acı eşiğinizi fazlası ile sarsabilir, aman dikkat!

seven pot douglah

Acı Biberin Faydaları – Hiç Duymadığınız İlaç Gibi 5 Etkisi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Acı Biber Turşusu Tarifi

Acı Biber Turşusu

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Acı Biber Turşusu Tarifi

Acı Biber Turşusu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Acı Biber Dolması Tarifi

Acı Biber Dolması

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Acı Biber Turşusu Tarifi

Acı Biber Turşusu

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Acı Biber Sosu Tarifi

Acı Biber Sosu

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Acı Biber Turşusu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Acı Biber Turşusu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Acı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Acı Kırmızı Biber Turşusu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Acı Sos Tarifi

Acı Sos

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Tarifler Geri
Videolar Geri