Dünyanın En Acı 7 Biberi – Acıya Bakış Açınızı Değiştirecek!

Dünyanın En Acı 7 Biberi

Hayat Kadar Acı, Çok Acı!

Acının her kültürde olduğu gibi bizim kültürümüzde de yeri ayrı. Tabii bizler her ne kadar ülkecek acıya dayanıklı olsak da dünyada dayanılması güç acı biberler de mevcut. Biberlerin ne kadar acı olduğuna ise SHU ( Scoville ) denilen ölçü birimi karar veriyor. Eczacı W. Scoville’ın bulduğu bu ölçü birimi ile dünyanın en acı biberleri tespit edilmektedir.

Peki, dünyanın en acı biberi nerede yetişir?

  • Dünyanın en acı biberleri genellikle Güney Amerika başta olmak üzere Meksika, Hindistan ve Amerika gibi ülkelerde yetişmiş daha sonra diğer Avrupa ülkelerine ulaşmıştır.
  • Türkiye’de ise bu biberleri tohumunu sağlayarak uygun koşullarda, bahçede ya da saksılarda yetiştirmek mümkün. Tabii dünyanın en acı biberi fiyatı itibariyle diğer biberlere kıyasla yüksek olsa da biraz araştırma ile internet üzerinden uygun fiyatta tohumlar bulmak zor değil.
dünyanın en acı biberi

“Ben acıyı çok severim, her öğün yerim.” Diyebilirsiniz; fakat yazımızı okuduktan sonra bir kez daha düşünmeniz gerekecek :) İşte karşınızda dünyanın en acı 7 biberi!

1) Carolina Reaper

Dünyanın en acı biberi carolina reaper bu unvan ile anılmanın hakkını veriyor; çünkü kendisi 2017 yılında, dünyanın en acı biberi olarak 2 milyon acı birimiyle Guinness Rekorlar Kitabı’na girmiş durumda. Yani ülkemizdeki biberleri acı katsayısı bakımından fazlası ile katlayacak güçte Amerika’nın Carolina eyaletinde yetiştiği bilinse de tohumlarına ulaşıldığında korunaklı saksılarda yetişebiliyor; çünkü bibere dokunmak bile oldukça tehlikeli. Öyle ki dünyada hatta Türkiye’de bile birçok kişi bu biberi denemiş ve gözünü hastanede açmıştır.

carolina reaper
pepperjoe.com

2) Dragon’s Breath

Dünyanın en acı biberinin adı kendisi kadar ürkütücü çünkü bu biber ‘ejder nefesi’ olarak anılıyor. Etkileri de adı kadar güçlü olan bu biberi yetiştiren Galileli çiftçi Mr. Smith, biberi kazara keşfettiğini söylüyor. Biber 2 milyon acı birimi ile Carolina’ nın rekorunu elinden alacak acılıkta olsa da her iki biber de adeta bir ejderha gücünde!

dragons breath
www.cayennediane.com

3) Bhut Jolokia

Hindistan’da yetişen bu biber 1,2 milyon acı birimiyle 2007 yılında Guinness Rekorlar Kitabı’na girmiştir. İsmi Türkçede ‘ruh biberi’ anlamına gelse de acısının şiddeti insanın ruhunu bedeninden ayıracak güçtedir; çünkü bu biberin, onu denemeye kalkan birçok kişinin sindirim sisteminde ve iç organlarında ciddi hasarlar meydana getirdiği biliniyor. Bu biberi bırakın yemeyi elinizi bile sürmek cesaret ister.

bhut jolokia
www.thebullcity.org

4) Trinidad Moruga Akrebi

Bhut Jolokia’nın rekorunu elinden alan bu biber 2 milyon acı birimiyle adının hakkını veriyor desek yeri; çünkü biberi yediğiniz ilk birkaç saniye acıyı hiç hissetmemenize karşın sonrasında dayanılmaz bir acıyla karşı karşıya kalabiliyorsunuz. Biberin acısını geçirmek için ise ancak alkol ve benzeri güçlü maddeler kullanmak gerekiyor.

trinidad moruga scorpion
www.suttons.co.uk

5) Seven Pot Red

Yalnızca 1 adediyle tam 7 tencere yemeği bile acı yapacak güce sahip bu biber 1 milyon acı birimine sahip. Güney Amerika’da yetiştiğini düşünürsek geldiği yerin hakkını fazlasıyla vermiş; çünkü biberi bir kez deneyen bir daha yanına yaklaşamıyor.

seven pot red
productosgourmet.online

6) Barrackpore

Güney Amerika’nın Trinidad ülkesinde yetişen 1 milyon acı birimine sahip bu biber bir pot biber çeşidi. Yani ağzınıza attığınız an acı bombası yaşatacak cinsten. Bırakın denemeyi bu biberi gördüğünüz anda emin adımlarla, ona saygılarınızı sunarak yavaşça uzaklaşmanız en mantıklı hareket olacaktır!

barrackpore
style.tribunnews.com

7) Seven Pot Douglah

Ana vatanı Güney Amerika olan biber rengi kırmızı olmayan nadir acı biberlerden biri. Koyu kahveye dönük renginin yanında 1 milyonu geçkin acı birimine sahip. Toz hali de bulunan bu biber bir kez denendiğinde bile acı eşiğinizi fazlası ile sarsabilir, aman dikkat!

seven pot douglah
www.amazon.com

Acı Biberin Faydaları – Hiç Duymadığınız İlaç Gibi 5 Etkisi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Acı Biber Sosu Tarifi
Acı Biber Sosu6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama197
Acı Biber Dolması Tarifi
Acı Biber Dolması6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Acı Biber Turşusu Tarifi
Acı Biber Turşusu12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama41
Acı Biber Turşusu Tarifi
Acı Biber Turşusu4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama14
Acı Biber Turşusu Tarifi
Acı Biber Turşusu6-8 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama13
Domatesli Sarımsaklı Acı Biber Tarifi
Domatesli Sarımsaklı Acı Biber1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama192
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi
Domatesli Acı Biber Turşusu12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama51
Acı Sos Tarifi
Acı Sos12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama35
Acı Kırmızı Biber Reçeli Tarifi
Acı Kırmızı Biber Reçeli10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama33
Ton Balığı Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Ton Balığı Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir?

Ton Balığı: Diyet Öğünlerin Protein Deposu Pek çok kişinin beğeni ile tükettiği balık çeşitlerinden biri…

Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Soğan Kürü: Kadın Hastalıklarında Doğal Reçete! Sofraların temel direği olarak tanımlanan soğan, tadı ve özellikleri…

Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Rezene: Vitamin Deposu Doğal İlaç! Rezene bitkisi günümüzde pek çok farklı şekilde tüketilen bir bitki…

Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın! Tarifi
Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın!

Meyve Diyeti Nasıl Yapılır? Modern yaşamın getirdiği en büyük sağlık problemlerinden biri olan kilo artışı,…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ton Balığı Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Ton Balığı Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir?

Ton Balığı: Diyet Öğünlerin Protein Deposu Pek çok kişinin beğeni ile tükettiği balık çeşitlerinden biri…

Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Soğan Kürü: Kadın Hastalıklarında Doğal Reçete! Sofraların temel direği olarak tanımlanan soğan, tadı ve özellikleri…

Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Rezene: Vitamin Deposu Doğal İlaç! Rezene bitkisi günümüzde pek çok farklı şekilde tüketilen bir bitki…

Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın! Tarifi
Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın!

Meyve Diyeti Nasıl Yapılır? Modern yaşamın getirdiği en büyük sağlık problemlerinden biri olan kilo artışı,…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Tarifler Geri
Videolar Geri