Enginar Suyu Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Zayıflatır Mı?

Enginar Suyunun Hiç Duymadığınız Faydaları

Enginar suyu faydaları hakkında hazırlanan bu yazımızda sizleri biraz Ege biraz da Akdeniz mutfağına götüreceğiz. Enginarın sıkça tüketildiği dolma ve salatası yapıldığı bu bölgelerde enginarın suyundan da faydalanılır. Sağlıklı yaşamın sırlarından biri olan enginar yaprağı suyu ile saçlara ve cilde yenilik kazandırabilirsiniz.

Enginar çok eski zamanlardan günümüze kadar gelmiş ve sağlık deposu olarak bilinen bir sebzedir. Antik dönemlerde doğurganlığı desteklemesi yönüyle bolca tüketilmekteydi. Şimdilerde ise pek çok faydası ile dikkat çekmeye devam ediyor. Çok güçlü bir antioksidan sebze olan enginar, çeşitli hastalıkların tedavisinde de hastalara önerilmektedir. Son zamanlarda ise enginar suyu İbrahim Saraçoğlu ve pek çok uzman tarafından gündeme getirilmiş, tüketilmesi tavsiye edilmiş bir besin olarak değer kazanmıştır. Şimdi bu sayfada enginar suyunun faydalarına değineceğiz.

Enginar suyunu neden tüketmeliyim diyorsanız işte yanıtı!

Enginar Suyu Faydaları Nelerdir?

Karaciğer sağlığınızı korumak istediğinizde enginar tüketiminin önemini vurgulamak isteriz. Enginarın suyu da karaciğerinizi koruyacak kadar etkilidir. Metabolizma dostu olan bu sağlıklı sebzenin suyu pek çok etkiye sahip.

Enginar suyunun faydalarını şu liste ile daha iyi açıklamış olacağız:

• C vitamini açısından oldukça zengin olan enginar, kış soğuklarına karşı daha güçlü olmanızı sağlar. Kış enfeksiyonlarını vücudunuzdan uzak tutmak için mayıs ve haziran aylarında bolca enginar suyu tüketip bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.
• Enginar suyunda bulunan C vitamini ile kolesterol dengesini de sağlayabilirsiniz. İyi kolesterolü dengede tutup kötü kolesterolü düşürücü özelliğe sahiptir.
• Enginar bol mineralleri olan bir besindir. Bu minerallerden biri de kan şekerini dengeleme konusunda size yardım edecektir. Vücuda giren şekerin enerjiye dönüşmesini sağlayıp yağ olmasına engel olacaktır. Enginar suyu ile şeker dengesini koruyabilirsiniz.
• Enginar suyu kan dolaşımını hızlandırmaktadır. Kan dolaşımını hızlandırdığı gibi metabolizmanızı da harekete geçirecektir. Bu sayede vücudunuzda yer alan ürik asitlerin bir an önce dışarı atılmasını sağlar. Bu yönü ile enginar suyu idrar söktürücü olarak dikkat çeker. İdrar söktürücü özelliği ile hem ödemden kurtulmuş olursunuz hem de dokulardaki zararlı maddeleri bedeninizden uzaklaştırmış olursunuz.
• Enginarın sebze hali kadar suyu da sindirimi kolaylaştırmaktadır. Enginar bol lif içermektedir. Suyu tüketildiğinde de liflerden faydalanmış olursunuz. Lifler sayesinde de mide problemlerini ortadan kaldırıp daha rahat sindirim sistemine sahip olursunuz.
• Enginar suyu karaciğer yağlanması gibi pek çok karaciğer rahatsızlığının önüne geçer. Bağırsaklara olan etkisinden dolayı karaciğerde yağlanmaya karşı duvar oluşturur. Karaciğerin daha aktif işlemesini destekleyen enginar suyu, karaciğer hastaları için adeta bir şifadır.
• Enginarın çok eski zamanlarda doğurganlığı artırmak için kullanıldığı bilgisine enginar suyunu da ekleyebilirsiniz. Kadın ve erkeklerde cinsel duyguları harekete geçirme etkisine sahiptir.
  Vücut direncini koruyarak kişiye enerji verecektir.
• Emziren annelerin süt miktarını destekleyecektir.
• Enginar suyu kalp, cilt, saç ve bağırsak dostudur.

Enginar Suyu Cilde Faydaları Nelerdir?

Kirli havaya maruz kalmak, tozlu ortamlarda çalışmak, sıkça terlemek ve kalabalık ortamda kalmak ne yazık ki cildinize zarar veren faktörlerden biridir. Cildinizi korumak ve her zaman daha genç görünmek için cilt sağlığına da önem vermelisiniz. Bu konuda size enginar suyu yardım eder. Enginar iç organlarınızın sağlığını koruduğu gibi cildinize de sağlık katacaktır. Enginar suyunun cilde faydaları listemizde şu şekilde yer alıyor:

• B vitaminleri, C ve A vitamini yönünden zengin olan enginar bu vitaminleri suyuna da yansıtmaktadır. Enginar suyu bol vitaminden oluştuğu için öncelikle cildinizin ihtiyacı olan nem dengesini sağlar. Özellikle de kuru ve soğuk bölgelerde yaşayan insanların ciltlerini daha nemli tutması önerilmektedir. Bu amaçla enginar suyundan faydalanabilirsiniz.
• Antioksidan bileşenlere sahip olması ile enginar suyu sivilce ve cilt lekelerinin oluşumuna izin vermez. Deri altında oluşmaya başlayan iltihapları kısa sürede yok eder.
• Pek çok sivilce oluşumunun nedeni karaciğer yağlanması olmaktadır. Enginar suyu ile hem karaciğer yağlanmasını iyileştirebilirsiniz hem de buna bağlı olarak ortaya çıkan yoğun sivilcelerden kurtulabilirsiniz.

Enginar Suyu Zayıflatır Mı?

Kilo vermek isteyenlerin favori besinleri sebzelerdir şüphesiz. Az önce faydalarını saymış olduğumuz enginar suyu da bu favori besinlerden biri olacaktır. Yüksek lif içermesi, antioksidan olması, ödem atması akıllardaki kilo verme sorularını giderecek nitelikte. Enginar suyunun kilo verme sürecindeki etkisi olumlu olacaktır. Sindirim sistemini rahatlatması öncelikle herkesin içini rahat ettirecektir. Çünkü pek çok kişi bağırsak problemlerinden dolayı kilo vermekte zorlanmaktadır. Enginar suyunun tüketimi bağırsaklara bir hediye olacak ve metabolizmayı canlandıracaktır.

Durgun metabolizmayı enginar suyu ile canlandırdıktan sonra birkaç gün ödem atma süreciniz olacaktır. Eğer düzenli şekilde enginar suyu tüketirseniz, çok kısa zamanda ödemden kurtulmuş olursunuz. Lifli bir sebzenin suyu olduğu için hem bağırsak sağlığını koruyarak kilo verebilirsiniz hem de kolon kanseri riskini en aza indirirsiniz. Orta boyu sadece 64 kalori olan enginarın suyu hazırlandığında ve gün içinde tüketildiğinde yağ yakımı için üzerinize düşen görevi tamamlamış olursunuz. Bu süre içinde yağlı yemeklerden ve kaçamaklardan uzak kalırsanız; enginar suyu ile kilo verme hayaliniz gerçek olabilir.

Enginar Suyu Aç Mı Tok Mu İçilir?

Enginar suyunu tüketmek için öğünlerden 10 dakika öncesini tercih edebilirsiniz. Aç veya tok içilmesinin herhangi bir zararı görülmemiştir. Fakat yemek esnasında hazımsızlığı önlemek adına enginar suyunu aç karnına içmenizi öneren uzmanlar da bulunmaktadır. Hazırladığınız enginar suyunun taze olmasına özen göstererek gün içinde dilediğiniz saatlerde tüketebilirsiniz.

Enginar Suyu Nasıl Hazırlanır?

Her derde deva olan enginar ile enginar suyu hazırlamak için mutfağa geçebilirsiniz. Çok kısa sürede ve çok kolay adımlarla sağlık iksiri enginar suyu hazırlamak için gerekli olan malzeme listesi şöyle olacaktır:

Malzemeler:

• Taze ve temiz 3 orta büyüklükteki enginar
• Yaklaşık 1 litre kadar içme suyu
• Orta boy tencere

Hazırlanışı:

Enginarların taze olmasına özen gösterdiğiniz takdirde enginar suyu besin değerini kaybetmeyecektir. Yıkanmış enginarın saplarını ayırın ve uç kısımlarını da temizleyin. Yapraklarının aralarını da kontrol ederek güzelce yıkayın. Orta boy tencerenin içine temizlenmiş enginarları yerleştirin ve yaklaşık 1 litre kadar içme suyunu tencereye ekleyin. Kısık ateşte olacak şekilde yaklaşık 20 dakika kadar enginarları kaynatın. Kaynayan enginarları tencere kapağını kapatarak demleme aşamasına geçin. Bir süre demlendikten sonra bu suyu süzerek tüketebilirsiniz. İsterseniz ılık şekilde de içebilirsiniz.

Fazla gelen enginar suyunu buzdolabında olmak koşulu ile birkaç gün muhafaza edebilirsiniz. Uzun süre aynı enginar suyunu tüketmenizi tavsiye edemeyeceğiz. Bu gibi sağlıklı besinlerin taze olarak tüketilmesi gereklidir.

Enginar suyu yan etkileri konusunda bir şüpheniz varsa içinizi ferahlatabilirsiniz. Ciddi sağlık sorunlarına neden olacak bir içecek değildir. Sadece çok yoğun tüketimde bağırsaklarınızı fazla çalıştırıp ishal etkisi oluşturabilir.

Enginar Suyu Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

Sağlıklı beslenme sürecinde enginar suyundan faydalanmak için enginar suyunu organik ürünler satan mağazalardan satın alabilirsiniz. Bu amaçla internet alışverişini de tercih edebilirsiniz. Eğer şehrinizde enginar suyu satan aktar veya organik ürünler dükkanı yoksa internet sizin için ideal olacaktır.

Çeşitli firmalar tarafından hazırlanan enginar suyu 1 litrelik şişelerde ve taze şekilde satışa sunulmaktadır. Bir şişe almak istediğinizde 20 TL ile 50 TL arasında ücret ödeyip enginar suyunun etkilerinden siz de faydalanabilirsiniz.

Enginarın Faydaları Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur, Pişirilir?