Sivas’ta Nerede Ne Yenir, Nesi Meşhur? En Sevilen 10 Lezzet Durağı

Yerel Mutfağından Meşhur Restoranlarına

Sivas Gezi & Yemek Rehberiniz!

Hititlere kadar dayanan sırlı tarihi ile Türkiye’nin en geleneksel tatlarını barındıran Sivas, Anadolu’nun yöresel özgünlüğünü kaybetmeyen ve kendine has bir ruh taşıyan özel şehirlerinden. Çifte Minareli Medrese, Gök Medrese, Sivas Ulu Camii gibi yapılarıyla UNESCO’nun dahi dikkatini çeken Sivas, güneydeki taş ustalarının ince işçiliklerini bugün görmenizi sağlayan eserlerle donatılmış olan bir kültür mirasıdır.

Türk kültür ve tarihinin kalbinin attığı Sivas, özellikle Anadolu Selçuklu mimarisinin sanatta zirveyi yakaladığı örneklerle dolu. Tarihi değerlerinin dışında, doğal güzellikleri ve yemek kültürüyle de davetkâr bir şehir.

Tüm bu ayrıntıları göz önünde bulundurarak Sivas’ta ne yenir sorusunun cevabını vermeye çalıştık. Muhteşem tarihi güzellikleri gezerken, enfes yemekler deneyimlemeniz için listemiz hazır!

sivas divriği
Divriği Ulu Camii ve Darüşşifası

Enfes Sivas Yemekleri – Sivas’ın Nesi Meşhur?

  • Kesme Aşı
  • Baviko
  • Kelle Tatlısı
  • Sirok (Gömme)
  • Salata Kurutması
  • Sivas Köfte
  • Mercimek Badı
  • Pezik ( Dal Turşusu)
  • Peskütan Çorbası
  • Sivas Katmeri
  • Sivas Ketesi
  • Hingel
  • Sivas Pidesi
  • Sübüra
  • İçli Köfte
  • Divriği Pilavı
  • Sivas Kebabı
  • Madımak Yemeği

Tarif için: Orijinal Sivas Köftesi

Tarif: Orijinal Sivas Köftesi

Sivas’ta Ne Yenir? İşte Tadı Damağınızda Kalacak 10 Yöresel Mekan!

1) Lezzetçi Sivas Mutfağı: Yöresel Yemeklerin Adresi

Bol kepçe servis anlayışıyla Sivas yemekleri konusunda en başarılı lokantalardan biri Lezzetçi Sivas Mutfağı’dır. Sivas’ın nezih restoran örneklerinden olan Lezzetçi’de öne çıkan lezzet ise Sivas Kebabı olur. Hijyen konusunda hassas biriyseniz, buraya gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz. Lezzetçi’nin yemek menüsünde meşhur Sivas köftesini de tadabilirsiniz.

Adres: Ali Ağa Cami Sok. No:12, Sivas

İletişim: 0346 224 27 47

lezzetçi sivas mutfağı

2) Üçüncü Nesil Sofra Lahmacun Salonu

Sivas’ın en köklü işletmelerinden kabul edilen Üçüncü Nesil Sofra’da lahmacunlar, Sivas köftesi, mezeler ve salatalar başlıca yıldızlar arasında yer alır. Ek olarak tavsiye edilen en lezzetli seçenek ise mekanın karışık ızgarası ve yanında buz gibi yayık ayranı olur. Atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz peymacunların da tadı damağınızda kalabilir. Üçüncü Nesil Sofra, Sivas Ulu Camii ve Bürüciye Medresesi’ne de oldukça yakın bir konumda bulunur.

Adres: Eskikale Mah, 13 Elif Sokak, No:3, Sivas

İletişim: 0346 223 94 04

üçüncü nesil sofra lahmacun salonu

3) Köfteci Ahmet Usta

Bazen küçük bir lokantada, en kaliteli ve nezih restoranlarda dahi bulamayacağınız, unutulmaz bir lezzet tadarsınız. Daha sonra o lokantanın daimi yolcusu olursunuz. İşte Köfteci Ahmet Usta tam da bu lokantalardan biri olarak bilinir. Bol ikramlı menüsüyle ve özellikle Sivas köftesi ile nam salmış olan Köfteci Ahmet Usta’nın kapısında kuyruklar oluştuğunu da görebilirsiniz.

Adres: Tuna Cad, No:12B, Sivas

İletişim: 0352 235 25 55

köfteci ahmet sivas

4) Sultan Sofrası: BT İskender

Çorba çeşitleriyle efsaneler yaratan Sultan Sofrası, oldukça ekonomik bir fiyat listesine sahip. Sivas yemekleri, sulu yemekler ve et çeşitleri ise en çok övgü alan yemekler arasında alır. 4-5 kattan oluşan mekanda leziz yemekleri tatmak için mutlaka size ayrılacak bir masa bulunur. Mekana uğradığınızda kelle paça çorbasını da mutlaka denemelisiniz.

Adres: Atatürk Cad, Kepçeli Kavşağı, No:1, Sivas

İletişim: 0346 221 36 32

sultan sofrası bt iskender

5) Lezzetçi Çamlık Restoran

Et kavurmasıyla meşhur olan mekan, oldukça ulaşılır ve kolay bir lokasyonda. Aynı zamanda otopark hizmeti vermesi sebebiyle de burada rahat edebilirsiniz. Sivas üzerinden geçerken dahi bu mekanı mola noktası olarak kullanabilirsiniz. Sivas kebabı ve İskender menüsünü denemenizi de öneririz. Yayık ayran, leziz tatlı çeşitleri ve diğer ev yemekleri de burada bulabileceğiniz ek lezzetler arasında yer alır.

Adres: Sivas – Ankara Kara yolu 10. km, Merkez, Sivas

İletişim: 0346 227 11 55

lezzetçi çamlık

6) Bahçekapı Mangal Evi

Özel tesis alanına konumlandırılmış olan Bahçekapı Mangal, kahvaltı, öğle yemekleri ve akşam yemekleri için tercih edilebilir. Sivas’ta modern hizmet anlayışına sahip olan özel mekanlardandır. Bahçeli açık alanda Sivas havasını içinize çekerek şahane yemekler tadabilirsiniz. Özellikle mangalda Sivas köfte ve salata çeşitleri en çok tercih edilen lezzetlerin başında gelir. Mekanın kendisine ait büyük bir otopark alanı da mevcut. Ayrıca çocuklar için oyun alanları olması, Bahçekapı’yı ailenizle rahatça gidebileceğiniz bir yer haline getirir.

Adres: Kayseri Cd. Üniversite Yolu 1. km, Sivas

İletişim: 0346 226 32 13

bahçekapı mangal sivas

7) Doyum Kebap

Küçük bir ahşap barakada lezzetli ve ekonomik yemekler sunan Doyum Kebap, tesis içi işletmelerinden olmasına rağmen Sivas’ta meşhur lokantalar arasında yer alır. Karışık kebap konusunda çığır açan lokantanın, en sevilen yemeklerinden biri Sivas köftesidir. Özellikle hızlı ve sıcak servis anlayışıyla beğeni kazanan mekanın ulaşım koşulları da oldukça rahat. Hatta futbol tutkusu olan biriyseniz hemen hatırlatalım, burada Sivasspor futbolcularıyla da karşılaşabilirsiniz.

Adres: Sivas Yozgat Yolu 3.km No: 29, Sivasspor Tesisleri, Sivas

İletişim: 0346 224 00 32

doyum kebap sivas

8) Yöresel Yemek Sevenlerin Durak Noktası: Konak Restoran

Fırın sütlaç, işkembe, kanat ve kuzu yemeklerinde başarılı olan Konak Restoran’da Sivas’ın meşhur Divriği pilavını deneyebilirsiniz. Fiyat bakımından ekonomik mekan arayışında olanlar için ise uygun bir tercih olabilir. Geleneksel salata çeşitleri, cacık ve ızgara türleriyle beğeni kazanan mekanın tatlı çeşitleri de oldukça fazla. Mekan Divriği Ulu Camisi’ne çok yakın olduğu için hem tarihi güzellikleri ziyaret edebilir, hem de sabah, öğle ve akşam öğünlerinizi burada geçirebilirsiniz.

Adres: Şemsi Bezirgan Sok, No: 6, Divriği, Sivas

İletişim: 0346 418 49 99

konak restoran

9) Yeşil Konak Restoran: Üç Kuşak Yöresel

Havuz kenarında yer alan nezih restoranlardan biri olan Yeşil Konak, Sivas’ta yer alan en meşhur lokantalardan biridir. Mekanın sırları açıklanamayan en özel lezzetleri ise beyti türleri ve Sivas çorbalarıdır. Mezeleri ve sulu yemekleriyle dikkat çeken restoranı özel günleriniz için de tercih edebilirsiniz. Lokantanın en güzel özelliğine gelecek olursak, Türk sivil mimarisinin özgün konak örneklerinden olan bir yapıda yer alır. Mekanın işletmecileri üç kuşaktır, dededen oğla usulüyle hizmet vermektedir.

Adres: Bahtiyarbostan Mahallesi, 24 Müze Sk, No:5, Merkez, Sivas

İletişim: 0346 224 00 50

yeşil konak sivas

10) Osman Ağa Konağı Yöresel Lezzetler

Tarihi bir konak içerisinde yöresel Sivas yemeklerini tadabileceğiniz Osman Ağa, çeşitli ev yemekleri, pide türleri ve çorbalarıyla Sivas’ta sayılı lokantaları arasında yer alır. Kaliteli personelleri, otantik konak ortamı ve sağlıklı hijyen koşulları da mekanda mutlu olmanızı garanti etmek için özellikle dikkat edilen unsurlardandır. 1868 yılından bu yana yöresel lezzetler sunan tarihi konak, sigara içenlere özel alanları ve sıcak havasıyla da fark yaratır.

Adres: Kaleardı Mah, Uzunyol Cad, Merkez, Sivas

İletişim: 0346 221 69 68

osman ağa konağı sivas

Sivas Gezilecek Yerler Listesi – Görmeden Dönmeyin!

  • Çifte Minareli Medrese
  • Gök Medrese
  • Şifaiye Medresesi
  • 4 Eylül Milli Mücadele Müzesi
  • Gökpınar Gölü
  • Bürücüye Medresesi
  • Sivas Ulu Camii
  • Tarihi Subaşı Hanı
  • Şuğul Vadisi
  • Atatürk Kongre ve Etnografya Müzesi
  • Sivas Arkeoloji Müzesi
  • Sizir Şelalesi
  • Yıldız Dağı
  • İzzettin Keykavus Türbesi
  • Behram Paşa Hanı
  • Hafik Gölü
  • İnönü Konağı
  • Boğaz Köprüsü
  • Sivas Kalesi
  • Sarissa Antik Kenti
  • Pir Sultan Abdal’ın Evi
  • Tarihi Taş Han Çarşısı
  • Kesik Köprü
  • Kale Hamamı
  • Şehitler Anıtı
  • Aşık Veysel Müzesi
sivas gök medrese
Gök Medrese

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kayserinin Meşhur Tandır Böreği Tarifi
Kayserinin Meşhur Tandır Böreği8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama48
Muhacirlerin En Sevilen Ispanaklı Böreği Tarifi
Muhacirlerin En Sevilen Ispanaklı Böreği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama78
Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi
Tandır Lezzetinde Tavuk But1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama17
Günlerin En Sevileni (Kısır) Tarifi
Günlerin En Sevileni (Kısır)2-4 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama3
Çocukluğumuzda En Sevilen (Bisküvili Pasta) Tarifi
Çocukluğumuzda En Sevilen (Bisküvili Pasta)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama164
Teremyağlı Profiterol En Sevilen Tatlılardan Tarifi
Teremyağlı Profiterol En Sevilen Tatlılardan4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama6
Peynirli Piși (En Sevilen Hamur İși) Tarifi
Peynirli Piși (En Sevilen Hamur İși)6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama85
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Bazlama Kaç Kalori? Tarifi
Bazlama Kaç Kalori?

Yumuşacık, Pratik ve Lezzetli! Bazlama Kalori ve Besin Değerleri Bazlama, İç Anadolu’da sıkça tüketilen bir…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Patates Kızartması Kaç Kalori? Tarifi
Patates Kızartması Kaç Kalori?

Cevapları Duymaya Hazır Mıyız? Patates Kızartması Kaç Kalori, Kilo Aldırır Mı? Saat kaç olursa olsun…

Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Tarifi
Şehriye Çorbası Kaç Kalori?

Şifası Bol, Doyurucu Şehriye Çorbası Kaç Kalori? Şehriye çorbası, kış günlerinde peşinizi bırakmayan enfeksiyonlardan kurtulmak…

Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri