Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren

Renkli Yaz Sebzeleri

Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve proteini besinler aracılığı ile alabilirsiniz. Bu ihtiyacınızı dört mevsimde farklı gıdalardan karşılayabilirsiniz. Yaşa ve kiloya bağlı olarak değişen besin değeri ihtiyacınız, tükettiğiniz gıdalara göre de değişecektir. Her zaman aynı yiyecekten aynı miktarda yiyemezsiniz. Bu durumu sağlıklı beslenme programı uygulayarak günlere ve aylara bölebilirsiniz.

Yaz mevsiminin güneşi bahçe ve tarlaları kavururken, yazın hangi sebzeleri yiyebileceğinizi bu yazıda hazırladık. Salata ve ana yemeklerinizi lezzetlendiren sebzeler yaz sofralarında nelerdir diye merak ediyorsanız, bu sayfadan ayrılmayın. Her biri birbirinden lezzetli ve faydalı yaz sebze çeşitleri birazdan liste halinde karşınızda. Tükettiğiniz sebze kalori bilgileri de siz daha sağlıklı beslenin diye eklendi.

İşte, yaz mevsiminde manav ve marketlerde bulabileceğiniz besin değeri yüksek sebze isimleri ve bilgileri:

yaz sebzeleri

Yaz Sebzeleri Listesi – Vitamini Bol Lezzeti Yerinde!

1) Domates

  • Mevsiminde hormonsuz olarak tüketilen domatesler, sağlığınıza pek çok faydası ile dikkat çekecektir.
  • A ve C vitaminini karşılamanız için ideal bir yaz sebzesi olan domates girdiği her yemeği renklendirirken lezzet de katmaktadır.
  • Kansızlığa karşı tüketiminin önem verilmesi gereken sebzeler arasında yerini alıyor.
  • Bir adet orta boy domates sadece 19 kalori!

domates

2) Salatalık

  • Salata, adını verdiği ara servis olan salatanın olmazsa olmazıdır.
  • Limon ve domatesle buluştuğunda her öğünde yenilebilir.
  • Cilt ve sindirim problemleri için müthiş bir ilaç olan salatalık, B vitamini kaynakları arasında yer alır.
  • Orta boy salatalık 14 kalori içermektedir.
  • Diyet listenizden eksik etmemelisiniz.

salatalık

3) Patlıcan

  • Türk mutfağında eşsiz bir yere sahip olan patlıcan, yaz mevsimi geldiğinde reyonlarda yerini alır.
  • Kimi yörelerde yazın bol bol alınıp kurutulması da yapılır.
  • Güneş altında bekleyerek kuruyan patlıcanlar kışın da sofralarda tüketilir.
  • 100 gramlık bir patlıcan tükettiğinizde 24 kalori almış olacaksınız.

patlıcan

4) Kabak

  • Fosfor içeren bir sebzedir. Aynı zamanda C vitamini açısından da oldukça mutlu edicidir.
  • Bağışıklık sisteminizi korumak için yazın bolca kabak tüketebilirsiniz.
  • Lifli bir yapıya sahip olduğu için diyet yaparken yol arkadaşınız olabilir.
  • 150 gramlık orta boy kabakta 30 kalori bulunmaktadır.
  • Yemeklerde tercih edebilirsiniz.

kabak

5) Biber

  • Yaz sabahlarında domates ile buluşmayı çok seven biber, kış mevsiminde hasret duyulan bir sebzedir.
  • Menemenlerin, kızartmaların ve sotelerin favori sebzesidir.
  • Acı biber tükettiğinizde metabolizmanız hızlanır ve kilo verme süreciniz başlar.
  • 1 adet kırmızı biber 20 kalori içerirken, tatlı biber 14 kalori içermektedir.

biber

6) Taze Fasulye

  • Yaz mevsimi geldiğinde yolu gözlenen bir diğer sebze de yeşil fasulyedir.
  • A vitamini ve magnezyum değeri bakımından oldukça yüksektir.
  • Yazın bol bol bulmuşken tüketmeniz sağlıklı bir karar olacaktır.
  • 100 gram miktarındaki taze fasulye pişmiş halde 66 kalori içermektedir.

taze fasulye

7) Semizotu

  • Yaz yeşillikleri arasında salatası da yapılan ve birçok insan tarafından tüketilen semizotu, besin değeri yüksek bir sebzedir.
  • Yoğurtlu salatası ve yemeği hazırlanarak servis edilebilir.
  • Antioksidan içerikli bir masa hazırlamak istediğinizde semizotu aklınızda bulunabilir.
  • 100 gram semizotunda 20 gram kalori bulunur.

semizotu

8) Börülce

  • Biraz Akdeniz esintileri ile devam edelim listemize. Taze börülce ve bakla börülce gün geçtikçe mutfağımızda daha da popüler hale geldi.
  • Salatalarda sıkça tercih edilmektedir.
  • Potasyum ve lif açısından yüksek değerde olan börülceyi yaz mevsiminde bolca tüketebilirsiniz.
  • 1 yemek kaşığı börülce 24 kaloriye sahiptir.

börülce

9) Dolmalık Biber

  • Birbirinden lezzetli ve doyurucu dolmaların tek sırrı iyi bir biber ile yapılmasıdır.
  • Yaz aylarında pazar ve market reyonlarında yoğun şekilde görülen dolmalık biberler, nefis yemeklerin habercisidir.
  • Orta boy dolmalık biberin 9 kaloriye, pişmiş bir dolmanın ise yaklaşık 130 kaloriye sahip olduğunu unutmayın!

dolmalık biber

10) Bamya

  • Sindirim sisteminin sağlıklı şekilde çalışması için yaz mevsiminde bamya tüketilmelidir.
  • Bamya posa ve magnezyum açısından yüksek olan bir sebzedir.
  • Diyet beslenmesine de uygun olan bamya tüketildiğinde sadece 30 kalori almış olursunuz.
  • Sağlıklı tabaklar için bamya iyi bir tercih olabilir.

bamya

Yaz Meyveleri – Sıcak Günlerde İçinizi Ferahlatacak 12 Süper Meyve

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bol Sebze Harçlı Karışık Yaz Dolması Tarifi
Bol Sebze Harçlı Karışık Yaz Dolması10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 1 saat Hazırlama199
Yaz Sebzelerini Sevdiren Mama Tarifi
Yaz Sebzelerini Sevdiren Mama1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama95
Yaz İçin Bol Bol Nar Kaldırma Tarifi
Yaz İçin Bol Bol Nar Kaldırma12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama78
Sebze Çeşiti Bol Salata Tarifi
Sebze Çeşiti Bol Salata4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama39
Bol Vitaminli Sebze Sote Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Sote6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Sebze Çorbası ( Bol Vitaminli ) Tarifi
Sebze Çorbası ( Bol Vitaminli )6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 10dk Hazırlama281
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama8
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Çorbası12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama12
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Çorbası6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama122
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Ayran Kaç Kalori? Hazır, Sodalı, Ev Yapımı Ayran Kalori Değerleri Tarifi
Ayran Kaç Kalori? Hazır, Sodalı, Ev Yapımı Ayran Kalori Değerleri

Ayran Kilo Verdirir Mi? Ayran Kalori Değerleri Geleneksel Türk lezzetleri denince ilk akla gelen içeceklerden…

Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri Tarifi
Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri

Sindirim Sistemi Dostu Portakal Kaç Kaloridir? Turuncu rengi ile manav ve market reyonlarını süsleyen portakal,…

Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi
Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi

Tatlı yaparken hep pratik tarifleri seçenler, mutfağında fırını olmayanlar, bu tarifler sizin için seçildi: Harika…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri

Yemesi Pratik Çıtır Lezzet Nugget Kaç Kalori? Tavuk etinin küçük atıştırmalıklar halinde hazırlandığı nugget, hem…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Tavuklu – Etli Keşkek Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tavuklu – Etli Keşkek Kalori ve Besin Değerleri

Anadolu Mutfağının Kutlama Yemeği Keşkek Kaç Kalori? Pek çok yörede çeşitli tariflerde hazırlanan keşkek, özellikle…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

Cheesecake Kaç Kalori? San Sebastian, Çikolatalı, Frambuazlı, Limonlu Tarifi
Cheesecake Kaç Kalori? San Sebastian, Çikolatalı, Frambuazlı, Limonlu

Çeşitlerine Göre Cheesecake Kalori Değerleri Bisküvi tabanında yumuşacık peynir ve enfes meyve aroması! Benzersiz lezzeti…

Tarifler Geri
Videolar Geri