Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze Tarifi

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren

Renkli Yaz Sebzeleri

Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve proteini besinler aracılığı ile alabilirsiniz. Bu ihtiyacınızı dört mevsimde farklı gıdalardan karşılayabilirsiniz. Yaşa ve kiloya bağlı olarak değişen besin değeri ihtiyacınız, tükettiğiniz gıdalara göre de değişecektir. Her zaman aynı yiyecekten aynı miktarda yiyemezsiniz. Bu durumu sağlıklı beslenme programı uygulayarak günlere ve aylara bölebilirsiniz.

Yaz mevsiminin güneşi bahçe ve tarlaları kavururken, yazın hangi sebzeleri yiyebileceğinizi bu yazıda hazırladık. Salata ve ana yemeklerinizi lezzetlendiren sebzeler yaz sofralarında nelerdir diye merak ediyorsanız, bu sayfadan ayrılmayın. Her biri birbirinden lezzetli ve faydalı yaz sebze çeşitleri birazdan liste halinde karşınızda. Tükettiğiniz sebze kalori bilgileri de siz daha sağlıklı beslenin diye eklendi.

İşte, yaz mevsiminde manav ve marketlerde bulabileceğiniz besin değeri yüksek sebze isimleri ve bilgileri:

yaz sebzeleri

Yaz Sebzeleri Listesi – Vitamini Bol Lezzeti Yerinde!

1) Domates

  • Mevsiminde hormonsuz olarak tüketilen domatesler, sağlığınıza pek çok faydası ile dikkat çekecektir.
  • A ve C vitaminini karşılamanız için ideal bir yaz sebzesi olan domates girdiği her yemeği renklendirirken lezzet de katmaktadır.
  • Kansızlığa karşı tüketiminin önem verilmesi gereken sebzeler arasında yerini alıyor.
  • Bir adet orta boy domates sadece 19 kalori!

domates

2) Salatalık

  • Salata, adını verdiği ara servis olan salatanın olmazsa olmazıdır.
  • Limon ve domatesle buluştuğunda her öğünde yenilebilir.
  • Cilt ve sindirim problemleri için müthiş bir ilaç olan salatalık, B vitamini kaynakları arasında yer alır.
  • Orta boy salatalık 14 kalori içermektedir.
  • Diyet listenizden eksik etmemelisiniz.

salatalık

3) Patlıcan

  • Türk mutfağında eşsiz bir yere sahip olan patlıcan, yaz mevsimi geldiğinde reyonlarda yerini alır.
  • Kimi yörelerde yazın bol bol alınıp kurutulması da yapılır.
  • Güneş altında bekleyerek kuruyan patlıcanlar kışın da sofralarda tüketilir.
  • 100 gramlık bir patlıcan tükettiğinizde 24 kalori almış olacaksınız.

patlıcan

4) Kabak

  • Fosfor içeren bir sebzedir. Aynı zamanda C vitamini açısından da oldukça mutlu edicidir.
  • Bağışıklık sisteminizi korumak için yazın bolca kabak tüketebilirsiniz.
  • Lifli bir yapıya sahip olduğu için diyet yaparken yol arkadaşınız olabilir.
  • 150 gramlık orta boy kabakta 30 kalori bulunmaktadır.
  • Yemeklerde tercih edebilirsiniz.

kabak

5) Biber

  • Yaz sabahlarında domates ile buluşmayı çok seven biber, kış mevsiminde hasret duyulan bir sebzedir.
  • Menemenlerin, kızartmaların ve sotelerin favori sebzesidir.
  • Acı biber tükettiğinizde metabolizmanız hızlanır ve kilo verme süreciniz başlar.
  • 1 adet kırmızı biber 20 kalori içerirken, tatlı biber 14 kalori içermektedir.

biber

6) Taze Fasulye

  • Yaz mevsimi geldiğinde yolu gözlenen bir diğer sebze de yeşil fasulyedir.
  • A vitamini ve magnezyum değeri bakımından oldukça yüksektir.
  • Yazın bol bol bulmuşken tüketmeniz sağlıklı bir karar olacaktır.
  • 100 gram miktarındaki taze fasulye pişmiş halde 66 kalori içermektedir.

taze fasulye

7) Semizotu

  • Yaz yeşillikleri arasında salatası da yapılan ve birçok insan tarafından tüketilen semizotu, besin değeri yüksek bir sebzedir.
  • Yoğurtlu salatası ve yemeği hazırlanarak servis edilebilir.
  • Antioksidan içerikli bir masa hazırlamak istediğinizde semizotu aklınızda bulunabilir.
  • 100 gram semizotunda 20 gram kalori bulunur.

semizotu

8) Börülce

  • Biraz Akdeniz esintileri ile devam edelim listemize. Taze börülce ve bakla börülce gün geçtikçe mutfağımızda daha da popüler hale geldi.
  • Salatalarda sıkça tercih edilmektedir.
  • Potasyum ve lif açısından yüksek değerde olan börülceyi yaz mevsiminde bolca tüketebilirsiniz.
  • 1 yemek kaşığı börülce 24 kaloriye sahiptir.

börülce

9) Dolmalık Biber

  • Birbirinden lezzetli ve doyurucu dolmaların tek sırrı iyi bir biber ile yapılmasıdır.
  • Yaz aylarında pazar ve market reyonlarında yoğun şekilde görülen dolmalık biberler, nefis yemeklerin habercisidir.
  • Orta boy dolmalık biberin 9 kaloriye, pişmiş bir dolmanın ise yaklaşık 130 kaloriye sahip olduğunu unutmayın!

dolmalık biber

10) Bamya

  • Sindirim sisteminin sağlıklı şekilde çalışması için yaz mevsiminde bamya tüketilmelidir.
  • Bamya posa ve magnezyum açısından yüksek olan bir sebzedir.
  • Diyet beslenmesine de uygun olan bamya tüketildiğinde sadece 30 kalori almış olursunuz.
  • Sağlıklı tabaklar için bamya iyi bir tercih olabilir.
bamya

Yaz Meyveleri – Sıcak Günlerde İçinizi Ferahlatacak 12 Süper Meyve

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yaz Sebzelerinden Bol Vitaminli Çorba +6 Ay Tarifi

Yaz Sebzelerinden Bol Vitaminli Çorba +6 Ay

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bol Domatesli Yaz Yemeği Tarifi

Bol Domatesli Yaz Yemeği

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sebze Çeşiti Bol Salata Tarifi

Sebze Çeşiti Bol Salata

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi

Bol Vitaminli Sebze Çorbası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bol Muzlu Bol Çilekli Nefis Yaz Pastası Tarifi

Bol Muzlu Bol Çilekli Nefis Yaz Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği Tarifi

Türlü Yazın En Hafif Sebze Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bol Acılı Kıymalı Kuru Sebze Yemeği Tarifi

Bol Acılı Kıymalı Kuru Sebze Yemeği

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tırşıkli Pilav (Bol Sebzeli Yaz Pilavı) Tarifi

Tırşıkli Pilav (Bol Sebzeli Yaz Pilavı)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bol Şeftalili Yaz Keki (Misafir Çatlatan) Tarifi

Bol Şeftalili Yaz Keki (Misafir Çatlatan)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

2023 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri