Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren

Renkli Yaz Sebzeleri

Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve proteini besinler aracılığı ile alabilirsiniz. Bu ihtiyacınızı dört mevsimde farklı gıdalardan karşılayabilirsiniz. Yaşa ve kiloya bağlı olarak değişen besin değeri ihtiyacınız, tükettiğiniz gıdalara göre de değişecektir. Her zaman aynı yiyecekten aynı miktarda yiyemezsiniz. Bu durumu sağlıklı beslenme programı uygulayarak günlere ve aylara bölebilirsiniz.

Yaz mevsiminin güneşi bahçe ve tarlaları kavururken, yazın hangi sebzeleri yiyebileceğinizi bu yazıda hazırladık. Salata ve ana yemeklerinizi lezzetlendiren sebzeler yaz sofralarında nelerdir diye merak ediyorsanız, bu sayfadan ayrılmayın. Her biri birbirinden lezzetli ve faydalı yaz sebze çeşitleri birazdan liste halinde karşınızda. Tükettiğiniz sebze kalori bilgileri de siz daha sağlıklı beslenin diye eklendi.

İşte, yaz mevsiminde manav ve marketlerde bulabileceğiniz besin değeri yüksek sebze isimleri ve bilgileri:

yaz sebzeleri

Yaz Sebzeleri Listesi – Vitamini Bol Lezzeti Yerinde!

1) Domates

  • Mevsiminde hormonsuz olarak tüketilen domatesler, sağlığınıza pek çok faydası ile dikkat çekecektir.
  • A ve C vitaminini karşılamanız için ideal bir yaz sebzesi olan domates girdiği her yemeği renklendirirken lezzet de katmaktadır.
  • Kansızlığa karşı tüketiminin önem verilmesi gereken sebzeler arasında yerini alıyor.
  • Bir adet orta boy domates sadece 19 kalori!

domates

2) Salatalık

  • Salata, adını verdiği ara servis olan salatanın olmazsa olmazıdır.
  • Limon ve domatesle buluştuğunda her öğünde yenilebilir.
  • Cilt ve sindirim problemleri için müthiş bir ilaç olan salatalık, B vitamini kaynakları arasında yer alır.
  • Orta boy salatalık 14 kalori içermektedir.
  • Diyet listenizden eksik etmemelisiniz.

salatalık

3) Patlıcan

  • Türk mutfağında eşsiz bir yere sahip olan patlıcan, yaz mevsimi geldiğinde reyonlarda yerini alır.
  • Kimi yörelerde yazın bol bol alınıp kurutulması da yapılır.
  • Güneş altında bekleyerek kuruyan patlıcanlar kışın da sofralarda tüketilir.
  • 100 gramlık bir patlıcan tükettiğinizde 24 kalori almış olacaksınız.

patlıcan

4) Kabak

  • Fosfor içeren bir sebzedir. Aynı zamanda C vitamini açısından da oldukça mutlu edicidir.
  • Bağışıklık sisteminizi korumak için yazın bolca kabak tüketebilirsiniz.
  • Lifli bir yapıya sahip olduğu için diyet yaparken yol arkadaşınız olabilir.
  • 150 gramlık orta boy kabakta 30 kalori bulunmaktadır.
  • Yemeklerde tercih edebilirsiniz.

kabak

5) Biber

  • Yaz sabahlarında domates ile buluşmayı çok seven biber, kış mevsiminde hasret duyulan bir sebzedir.
  • Menemenlerin, kızartmaların ve sotelerin favori sebzesidir.
  • Acı biber tükettiğinizde metabolizmanız hızlanır ve kilo verme süreciniz başlar.
  • 1 adet kırmızı biber 20 kalori içerirken, tatlı biber 14 kalori içermektedir.

biber

6) Taze Fasulye

  • Yaz mevsimi geldiğinde yolu gözlenen bir diğer sebze de yeşil fasulyedir.
  • A vitamini ve magnezyum değeri bakımından oldukça yüksektir.
  • Yazın bol bol bulmuşken tüketmeniz sağlıklı bir karar olacaktır.
  • 100 gram miktarındaki taze fasulye pişmiş halde 66 kalori içermektedir.

taze fasulye

7) Semizotu

  • Yaz yeşillikleri arasında salatası da yapılan ve birçok insan tarafından tüketilen semizotu, besin değeri yüksek bir sebzedir.
  • Yoğurtlu salatası ve yemeği hazırlanarak servis edilebilir.
  • Antioksidan içerikli bir masa hazırlamak istediğinizde semizotu aklınızda bulunabilir.
  • 100 gram semizotunda 20 gram kalori bulunur.

semizotu

8) Börülce

  • Biraz Akdeniz esintileri ile devam edelim listemize. Taze börülce ve bakla börülce gün geçtikçe mutfağımızda daha da popüler hale geldi.
  • Salatalarda sıkça tercih edilmektedir.
  • Potasyum ve lif açısından yüksek değerde olan börülceyi yaz mevsiminde bolca tüketebilirsiniz.
  • 1 yemek kaşığı börülce 24 kaloriye sahiptir.

börülce

9) Dolmalık Biber

  • Birbirinden lezzetli ve doyurucu dolmaların tek sırrı iyi bir biber ile yapılmasıdır.
  • Yaz aylarında pazar ve market reyonlarında yoğun şekilde görülen dolmalık biberler, nefis yemeklerin habercisidir.
  • Orta boy dolmalık biberin 9 kaloriye, pişmiş bir dolmanın ise yaklaşık 130 kaloriye sahip olduğunu unutmayın!

dolmalık biber

10) Bamya

  • Sindirim sisteminin sağlıklı şekilde çalışması için yaz mevsiminde bamya tüketilmelidir.
  • Bamya posa ve magnezyum açısından yüksek olan bir sebzedir.
  • Diyet beslenmesine de uygun olan bamya tüketildiğinde sadece 30 kalori almış olursunuz.
  • Sağlıklı tabaklar için bamya iyi bir tercih olabilir.
bamya

Yaz Meyveleri – Sıcak Günlerde İçinizi Ferahlatacak 12 Süper Meyve

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bol Sebze Harçlı Karışık Yaz Dolması Tarifi
Bol Sebze Harçlı Karışık Yaz Dolması10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 1 saat Hazırlama201
Bol Yoğurtlu Sebze Tarifi
Bol Yoğurtlu Sebze2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama4
Yaz Usulü Sebze Yemeği Tarifi
Yaz Usulü Sebze Yemeği2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama72
Yaz İçin Bol Bol Nar Kaldırma Tarifi
Yaz İçin Bol Bol Nar Kaldırma12-14 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama119
Sebze Çeşiti Bol Salata Tarifi
Sebze Çeşiti Bol Salata4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama39
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Çorbası12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama12
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Çorbası6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama122
Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Sebze Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama49
Fırında Kıymalı Sebze (Yaz Yemeği) Tarifi
Fırında Kıymalı Sebze (Yaz Yemeği)12-14 kişilik, 2 saat Pişirme, 15dk Hazırlama810
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Tarifler Geri
Videolar Geri