Yemek ile İlgili Atasözleri ve Deyimler

Milletçe Yemeğe Ne Kadar Düşkün Olduğumuzun Kanıtı:

Yemek Atasözleri ve Deyimler

Atasözleri ve özdeyişler sözlü edebiyatın en değerli mirasıdır. Söyleyeni belli olmayan fakat sosyal yaşamı düzenleyen cümlelere “atasözü” denir. Özdeyişlerin ise söyleyeni bellidir. Çok eski zamanlardan günümüzü görerek düşüncelerini dile getiren atalardan kalan atasözlerimiz, her nesil için öğüt değerindedir. Yaşamın her alanına hitap eden atasözleri örnekleri az kelime ile çok şey anlatırlar. Bizler de bu yazımızda yemek ve mutfak üzerine söylenen atasözlerini hazırladık. Söylediği zaman derin derin düşündüren atasözleri anlamları da sizler için açıklanıyor.

Yenilen yemeğin değerini bir kere daha hissettiren, mutfağın huzurunu sağlamak için insanları düşündüren deyimlerle beraber atasözleri ve anlamları listesi sizlerle…

Yemek ile İlgili Deyimler

Mutfakta sıkça kullanılan deyimler acaba hangi anlama geliyor diye düşündüğünüzde, sizlere mutfak sözlüğü olacak bir liste hazırladık. İşte ülkenin her köşesinde sıkça kullanılan mutfak deyimleri:

• Midesi almamak: Yenmesi için sunulan bir şeyin mideyi kabul etmemesi, yemek için müsait olmamak.
• Yemeden içmeden kesilmek: Üzüntü verici bir olay sonrasında iştahın kapanması.
• Doyum olmamak: Lezzetli gelen bir şeyi yerken bıkmamak, daha çok yeme isteğinin uyanması anlamına gelir.
• Boca etmek: Bir defada bütün malzemeleri dökmek.
• Göz göz olmak: Pilav veya muhallebi yaparken suyunu çeken ürünün üzerindeki oluşan gözenekleri ifade eder.
• Ekmeğini kana doğramak: Sıkıntı ve üzüntüye karşı sabretmek.
• Zurnacının karşısında limon yemek: Bir kişinin işini zorlaştıracak ve engelleyecek işlerde bulunmak.
• Yenilir yutulur gibi olmamak: Bir işle başa çıkmada zorlanılan anlarda kullanılır. Çaresizliği ifade eder.
• Kaymağını yemek: Yapılan bir iş sonunda güzel sonuçlar elde etmek ve faydalanmak.

Yemek ile İlgili 16 Atasözü

1) Zengin helvasını baldan pişirir, züğürt derman için pekmez bulamaz.

Mal varlığı çok olan insanların tüm ihtiyaçları kolayca karşılanır. Fakat yoksul insan en ciddi ihtiyacını bile karşılamakta zorlanır.

2) Soğan acısını yiyen bilmez, doğrayan bilir.

Yapılan işin zorluğunu gören değil yapan kişi anlar.

3) Meyve veren ağaç taşlanır.

Bilgi sahibi, tecrübeli ve kültürlü insanlar bir ortama girdiğinde kıskanılır ve işlerini yapmaları başkaları tarafından zorlaştırılır.

4) Ekmeğin büyüğü, hamurun çoğundan olur.

Verimli olan şeyler için malzemenin bol olması gereklidir.

5) İştah dişin dibindedir.

Bir yiyeceği yemeyen kişi, tadına baktığında yemeği sevebilir. İştahı tadını alınca açılır.

6) Aş taşınca kepçeye paha olmaz.

Sıkıntılı ve dar zamanlarda en önemsiz şey bile kıymet görmektedir.

7) Dut kurusu ile yar sevilmez.

Büyük emek isteyen şeyler ancak çalışarak elde edilir.

8) Papaz her gün pilav yemez.

Bir kişiye her gün aynı yemeği verirseniz bıkabilir. Diğer bir anlamı ise kişi her gün aynı işi yaparsa o işinden sıkılacaktır.

9) Bağa bak üzüm olsun, yemeye yüzün olsun.

Bir şeyler elde etmek isteyen insan mutlaka çaba göstermeli ve yatırım yapmalıdır. Emek verilen şeylerin tadını almak daha güzeldir.

10) Aç doymam, tok acıkmam sanır.

Kimse elindeki imkanların değerini bilmez. Her zaman daha fazlasını ister anlamındadır.

11) Fazla aş ya karın ağrıtır ya da baş.

Her şeyin fazlası insana bir gün zarar verebilir. Kanaat etmenin anlamını ifade eder.

12) El kazanı ile aş kaynatılmaz.

Başkasının desteği ile bir yerlere gelmek veya bir şeyler elde etmek her zaman iyi olmaz. İnsan kendi çabası ile kazanmalıdır.

13) Bal tutan parmağını yalar.

Her işin bir güzelliği vardır. Bu güzelliği ise işin içinde bulunanlar yaşayabilir.

14) Hatır için çiğ tavuk yenir.

Sevilen bir eş veya dost için her şey göze alınır.

15) Ucuz etin yahnisi tatsız olur.

Bir işte kalitesiz ürünler kullanılırsa ömrü çok uzun olmaz. Ucuz ve kalitesiz malzemelerle yapılan işler veya yemekler her zaman hayal kırıklığı yaratabilir.

16) Azıcık aşım, kaygısız başım.

Gözü yükseklerde olmayan kişiler için kullanılır. Az ile kanaat edenin mutlu ve huzurlu olacağını ifade eder.