Etli Brüksel Lahanası
Etli Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri
- 400-500 gr Brüksel lahanası
- 1 havuç
- 1 avuç arpacık soğan ya da 3 küçük baş soğan
- 300 gr kuşbaşı et
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Etli Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı
- Etin üzerine çıkana kadar sıcak su ekleyelim ve düdüklü tencerede etleri 25 dk kadar haşlayalım.
- Brüksel lahanası, havuç ve soğanları zeytinyağında 10-15 dk kadar soteleyelim.
- Haşlanmış olan etlerimizi süzüp 2-3 kaşık yağ ile soteleyelim. Salçasını ve et suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra sotelenmiş sebzeleri de ekleyip, gerekiyorsa biraz daha su ekleyip 30-35 dk kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyetler olsun:)
Etli Brüksel Lahanası Yanına Ne Gider?
- Etli brüksel lahanası yanına pirinç pilavı veya köri soslu makarna yapabilirsiniz.
- Dilerseniz fırında patates püresi ve mevsim salata ile menünüzü tamamlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
