Restoran Usulü Mevsim Salata Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Bugün rengarenk görüntüsüyle ve oldukça lezzetli tadıyla sofralarınıza şenlik getirecek bir mevsim salatası tarifiyle karşınızdayım. Yemeklerimizin yanına hemen hemen her gün mutlaka hazırladığımız salatayı bir de benim tarifimle denemenizi tavsiye ederim. Her mevsim kolaylıkla bulabileceğiniz malzemelerle yapılan bu salata restoranlarda da bu şekilde hazırlanıyor. Bu arada mevsim salatamda kullandığım kırmızı lahana turşusunun da nasıl yapıldığını daha önce sizlerle paylaşmıştım, profilimden veya youtube kanalımdan inceleyebilirsiniz. Beni Youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz. Abone olmayı unutmazsanız çok sevinirim :)

Restoran Usulü Mevsim Salata Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

Yeşil marul
Kırmızı marul
Roka
2 adet domates
2 adet salatalık
2 adet havuç
Yarım çay bardağı kadar mısır
1 kase kırmızı lahana turşusu

Sosu için;

Yarım çay bardağından biraz az limon sosu
Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı

Restoran Usulü Mevsim Salata Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Salata malzemelerimiz temizlenip yıkandıktan sonra kırmızı marul, yeşil marul ve rokamız orta incelikte olacak şekilde doğranarak geniş bir kapta karıştırılır ve salata tabağımızın alt tabanına yerleştirilir.
Havuçlarımız rendelendikten sonra yeşilliklerin üzerini kaplayacak şekilde havuçlarımız, kırmızı lahana turşumuz ve en üstüne de mısırlarımız yerleştirilir.
Domates ve salatalıklarımız dilediğiniz şekilde doğranarak tabağın kenarlarına yerleştirilir. (dilerseniz küçük küçük doğrayıp salatanın içine de karıştırabilirsiniz).
Salatamızın sosu için yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı ve eşit miktarda limon sosu karıştırılır. (dilerseniz sosunuza bir miktar portakal suyu sıkabilirsiniz).
Sosumuz ve tuzumuz salatamız servis edilirken kullanılır.

Afiyet olsun!.

Not: yeşilliklerde miktar belirtmedim. yapacağınız salata miktarına göre ayarlayabilirsiniz.

Restoran Usulü Mevsim Salata Fotoğraflı Yapılışı

Restoran Usulü Mevsim Salata Nasıl Yapılır? (Videolu)

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

endame @endame

Şikayet Et

kırmızı lahana tursusunun tarifini de ayrıntılı verebilir misiniz?
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
- endame @endame
  
  Şikayet Et
  
  sayfanızda varmış gördüm.Deneyecegim
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce
  - Zeynel Şef'ten Tarifler @zeynelsef
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 sene önce