Ev Yapımı Adana Kebap
Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuzu kıyma
- 100 gram kuyruk yağı
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
- 1 adet soğan
Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Kuyruk yağını rondodan veya kıyma makinesinden geçirin.
- Soğanı rendeleyin. Fazla suyunu süzün.
- Tüm malzemeleri karıştırın.
- Hazırladığınız harcı, buzdolabında yarım saat 1 saat kadar bekletin.
- Şişleri ıslatın.
- Elinizle harçtan alarak, şişe dizin.
- 200 derecede pişirin. Fırın tepsisine dizerken, altına isterseniz biber patates koyabilirsiniz.
- Köftenin yağıyla çok güzel pişiyor. Mutlaka kuyruk yağı ekleyin yoksa normal köfteden farkı olmuyor.
Afiyet olsun.
Evde Adana Kebap Yanına Ne Gider?
- Şişlere domates, biber gibi sebzeler dizip onları da fırında pişirdikten sonra, Adana kebabın yanında servis edebilirsiniz.
- Eğer oldukça doyurucu olsun istiyorsanız, pirinç pilavı ya da bulgur pilavı yapmayı da deneyebilirsiniz.
- Acılı ezme ya da sevdiğiniz bir salatayı yapabilirsiniz.
- Ev usulü Adana kebaplarınızı, lavaşla birlikte de tüketebilirsiniz. Ev yapımı lavaş tarifi burada yer alıyor.
Adana Kebap Kaç Kaloridir?
- 1 şiş Adana kebap, yaklaşık olarak 215 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
