Ev Yapımı Milföy Börek ( Sarıyer Böreği)
8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bu hamur pişmeden buzlukta bekletilebilirmi acaba
Esra hanım merhabalar ben denemedim o neden ile bilemiyorum ..net te bu konuyu biraz araştıdım pek tatminkar bir sonuça da ulaşamadım…üzgünüm sorunuzu yanıtlayamayacağım…bilgi sahibi olmadan fikir sahibi olunmaz bu nedenle sağlıklı bir fikir olmamakla beraber şahsi olarak olmaz diye düşünüyorum……
Hoşçakalaın
yeni yaptım Col güzel oldu elleriniz sağlık:)
Afiyetler olsun Yasemin hanım ellerinize sağlık…
Hoşçakalın
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor böreginiz. Hamurunu buzlukta sağlamak mümkün mü?
Havva hanım merhabalar bu soru çok soruldu ben de biraz araştırdım ama tatmin edici bir yanıt bulamadım mayalı hamurları saklayanlar var..ama bu olurmu bu konuda bilgi yok..pişmemiş hamur olarak saklanmaz ama pişirip tek tek dondurrarrak saklanabilir mi onu da denemek lazım….şahsi fikrim pişirip saklansa ya da çiğ hamur olarak da saklansa pek randımanlı olmaz diye düşünüyorum…
Hoşçakalın
Çok yağlı mı oluyor acaba. Yapmayi düşünüyorum ama yağı azaltsam nasıl olur
Fatoş hanım merhabalar, ertesi güne börek kuruymuş gibi bile oluyor..tarif böyle…. yağ miktarı da tabii ki yazıldığı kadar ..sağlık sorunu vardır,damak zevkinize uymaz o zaman bilemem azaltırsanız bence bu kadar kabarmayabilir ..yağı azaltarak denemek isterseniz deneyin siz bilirsiniz …sonuçta tercih size kalmış….
Hoşçakalın
Merhabalar ellerinize sağlık nefis görünüyor maden suyu olmasa Bi şey olur mu yada onun yerine başka Bi şey???
Seher hanımcım merhabalar,yanıtım şöyle…maden suyu mutlaka kullanmalısınız olmaz ise bu tarifte olmaz :))))maden suyu yerine başka şey kullanmayınız 1 şişe maden suyu kullanınız…ama limon yerine sirke kullanabilirsiniz…
Hoşçakalın
Yine marifetinizi konuşturmuşsunuz canan hanım ellerinize sağlık :) ne zamandır bu tarifi arıyordum milföy hamurunu kendim yapmak istiyordum artık sayenizde yapıcam :)
Beğendiğinize sevindim Emel hanım…güzel görüşleriniz için de teşekkür ederim…
Hoşçakalın
Canan hanim börekler gercekten hazir milfoy hamuru gibi olmuş, kat kat
Maya koymadan bu kadar kabarabilirmi
Cok teşekkürler
Aylin hanım merhabalar,aynen söylediğiniz gibi milföy hamurunun evde hazırlananı..tarif de kesinlikle ama kesinlikle maya yok yazdığım malzeme ile yapılıyor sanırım kabarmasını maden suyu sağlıyor bir de katlama..ne kadar çok katlama o kadar çok kat….
Hoşçakalın
gercekten cok guzel gorunuyor emeginize saglik
Teşekkürler Dicle hanım sağ olun güzel görüşünüz için :)))
Hoşçakalın
Tek kelimeyle müthiş bir tarif .Ellerinize ve yüreğinize sağlık.Çok güzel görünüyorlar hemen bugün deniyorum.Teşekkürler.
Aslı hanımcım o zaman size kolay gelsin…:))))
Hoşçakalın
Slm canan hanim ellerinize saglik cok güzel görünüyor börekleriniz böregin son aşamasından sonra dipfirizine koyup mısafır geleceginde yspsak olurmu acaba
Aysel hanımcım merhabalar,ben böyle bir saklama yapmadığım için bilgim yok bu neden ile size yardımcı olamıyacağım..şahsi fikrim olmaz diye düşünüyorum…yine de siz arzu ediyorsanız deneyin…
Hoşçakalın
Tesekur ederimcevabiniz icin persembe gunu yaptim musafirlerime cok begendiler dipfiriz denemedim ama yapilisi zor degil ben hatta üc yaptim herkeze tavsiye ederim harika oluyor
Aysel hanımcım ne güzel çok çok memnun oldum..sizin de ellerinize sağlık…
Hoşçakalın
Özür şimdi gördüm sorumun cevabını meşgul etmek istemem sagolun kolay gelsin
Tuğba hanım merhabalar,sorun yok takıldığınız her yeri defalarca da sorabilirsiniz..
Hoşçakalın
Merhaba. Cok ayrıntılı ve güzel anlatmissiniz cok da güzel görünüyor ellerinize sağlık. Ama şu kısmını anlamadım. Hamuru actik yağladik kat kat yaptik bir de sarmissiniz ordan sonrasi yok bende:) o katli hamuru tekrar mi açıyoruz öylece koyuluyor gibi değil Tepsidekiler ondan ince.. teşekkür ederim
Çok çok güzel olmuş.Ellerinize sağlık.
Fatma hanımcım merhabalar, nasılsınız? umarım iyisinizdir……güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim..sağ olun çok çok naziksiniz…
Hoşçakalın
boreklerin uzerine peynir ve maydonoz koydugunuz resimde sanki hamurlar ikiser katli gibi olmus yaglandigindan dolayimi yoksa bilerekmi ikiser kat yaptiniz
Necla hanım merhabalar,o resim de gördüğünüz hamurlar 2 katlı değil sizi temin ederim…sadece resimlerde büyük halde gördüğünüz karelerin yakından çekimi..tarifi aynen uygular iseniz sizin dekatlarınız aynen öyle olucak ..bir de yarım parmak kadar hamuru incelteceksiniz çok çok inceltmeyin yani…..sonuçta kareler yakından o kadar kat oluyor….o katlar katlama ile oluşuyor..tarif de de dediğim gibi ne kadar çok katlama o kadar çok kat…yapınca ne demek istediğimi zaten görüp anlarsınız…
Hoşçakalın…
Müthiş bi tarif ellerinize sağlık en kısa zaman da denicem aşamalı gibi duruyo ama çok piratik bi börek tarifi tş paylaştığınız için canan hanım
Yasemin hanım merhabalar,güzel yorumunuz için teşekkür ederim sağ olun….tarifde de söylediğim gibi bakış açısına göre değişir..bence yapıtğım en kolay böreklerden biri..çok zahmetsiz..ne su böreği gibi uğraştırıyor ne de hamurun oklava ile incecik açılması gerekiyor e başında da beklemiyoruz daha ne olsun..sağlık olsun….
Hoşçakalın
harika olmus kat kat ne kadar nefis olmus Canan hanim elinize saglik, sevgiler
Nur hanım merhabalar,ilk önce çok teşekkür ederim güzel düşünceleriniz için kaşarlı patates mücverinizi de inşallah yarın deneyeceğim :)))))
Hoşçakalın
cox beyendim, bilmek isterdim bu xemiri hazirlayib buzluqda bir nece gun saxlamaq Olar ?
Emin bey ben bir gece buzdolabında bekletmediğim için sorunuz yanıt vermem doğru olmaz..ama bence 1 gece dolapta beklerse hamur ıslanabilir ve açamazsınız diye düşünüyorum…
Hoşçakalın
cox beyendim, amma bilmek isteyirem by xemiri Tam hazirlayib buzluqda bir nece gun
Çok güzel olmuş elinize sağlık bende bi farklı biliyorum ama bunuda denize tesekkurler
Teşekkürler Zeynep hanım..bu tarif ” Tarihi sarıyer börek” sitesin de sarıyer böreği diye tarifini verdiğim aynı malzeme ile hazırlanıyor ….bazıları bu böreğe ” sana böreği de diyor ama ben Sn.Emine Beder den öğrenmiştim adı da sarıyer böreği idi..normal de kıymalı kol böreği şeklin de olan sarıyer böreği diye biliniyor ama bu da sarıyer böreği …eminim sizin bildiğiniz de çok lezzetlidir..ellerinize sağlık…
Hoşçakalın
elinize sağlık canan hanım
gerçekten çok güzel bir börek olmuş
size katııyorum bencede çok uğraştırmayan kolay yapılabilinecek bir tarif
en kısa zaman da yapımayaı düşünüyorum :)size bir sorum olacak :)bu böreği hazırladıktan sonra buzlukta bekletiyrsunuz bu şekilde hazırlasak ve buzluğa koyup daha sonra çıkarıp pişirsek aynı sonucu alabilirmiyiz acaba
hoşçakalın :))
Şeyda hanımcım merhabalar nasılsınız?….piyaz çok güzel görünüyordu dünkü mantar da öyle :))))ellerinize sağlık…Şeyda hanımcım, ben buzlukta çok uzun beklemeyeceğini düşünüyorum. saklama poşetinde 20 dakika da bile terliyor..randımanlı diye düşünüyorum….yapmadığım bilmediğim için de bir şey söylemem doğru olmaz :))))
Hoşçaklaın
Randımanlı olmaz yazmak istemiştim..:))))
iyyim teşekkürler siz de iyisinizdir inşallah:)çok teşekkür ederim cevlapladığınız için:))
hoşçakalın
Çok mersi ben de iyiyim Şeyda hanımcım sağolun :))))))
Hoşçakalın
Cok güzel görünüyor ellerinize saglık bu hamuru böyle yapıp derin dondurucuya koysak sonra çıkarıp pişirsek olmazmı acaba
Pakize hanım merhabalar , inanın bilemiyorum ama bana olmaz gibi geliyor…
Hoşçakalın