Köfteyi buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ve güveç kaplarına eşit şekilde paylaştıralım.
Domatesin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım ve küçük bir tencereye alalım.
Tereyağını da ilave edelim.
Kızartma yağından 1-2 kaşık da sosun içine koyalım.
Domatesleri biraz pişirelim.
Salça, sarımsak, tuz ve kekiği de ilave edelim.
Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Bunları da köftelerin üzerine eşit şekilde ilave edelim.
250 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de serpelim.
Üzeri kızarıncaya kadar tekrar fırına verip pişirelim.
Sıcak olarak servis edelim. Afiyetler olsun.
Güveçte soslu köfte püf noktaları nelerdir?
Köfte harcınızı güzel bir şekilde yoğurarak malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız.
Bayat ekmek yerine galeta unu kullanabilirsiniz.
Köftelerinize şekil verdikten sonra kendine gelmesi için yarım saat kadar buzdolabında dinlendirmelisiniz.
Köftelerinizi mutlaka kızgın yağda kızartmalısınız.
Güveçte köfte yemeğinizin içerisine dilerseniz küp küp doğradığınız ve hafif kızarttığınız patateslerde ekleyebilirsiniz.
Güveçte soslu köfte yanına ne gider?
Yemeğe lokanta usulü hazırlanmış leziz bir mercimek çorbası ile başlayabilirsiniz.
Yanına pirinç pilavı ve patates püresi hazırlayabilirsiniz.
Yoğurtlu salatalar, közlenmiş patlıcanlı manca salatası ile şahane bir menü oluşturabilirsiniz.
Güveçte beşamel soslu köfte tarifi
Lezzetli mi lezzetli güveçte beşamel soslu köfte tarifi elinizin altında bulunması gereken oldukça lezzetli bir tariftir. Ana yemeklerinizde sofralarınızı şenlendirecek bu lezzeti sizler de deneyebilirsiniz.
Güveçte soslu köfte kaç kalori?
1 porsiyon güveçte soslu köfte yaklaşık olarak 320 kaloriye denk gelmektedir.
Airfryer'da iki güveç olarak yaptım kalan fazla köfteleri de tencerede kalan sosa attım iki türlü de çok güzel oldu
Tuğçe Eren
Çok lezzetli oldu teşekkürler 🥰
Meral Koç
lezzetine bayıldık. Ben köfteleri biraz daha ince ve büyük şekilde pişirdim. ekmeği biraz daha fazla koydum ayrıca salça da ekledim köfte harcına. afiyet olsun
İremnaz
firina gitmeyi bekleyen koftelerimiz 2 yapışım cok lezzetli ve misafirlerimizin keyifle yediği bir ana yemek