Güveçte Soslu Köfte (videolu) Videolu Anlatımı
)
Güveçte Soslu Köfte (videolu)
Bu tarif Mutfakta Sevgi Var adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-soslu-kofte/
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-soslu-kofte/
(57 oy, ortalama: 4,84 / 5)Güveçte Soslu Köfte (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemeleri;
- Yarım kilogram köftelik kıyma
- 2 dilim bayat ekmek
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- Kuru nane
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için;
- 3 adet büyük domates
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- Kekik
- Tuz
- Tereyağı
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Güveçte Soslu Köfte (videolu) Tarifi Yapılışı
- Köfte malzemelerini yoğurma kabına alalım.
- Birbirini alıncaya kadar iyice yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
- Köfteyi buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ve güveç kaplarına eşit şekilde paylaştıralım.
- Domatesin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım ve küçük bir tencereye alalım.
- Tereyağını da ilave edelim.
- Kızartma yağından 1-2 kaşık da sosun içine koyalım.
- Domatesleri biraz pişirelim.
- Salça, sarımsak, tuz ve kekiği de ilave edelim.
- Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Bunları da köftelerin üzerine eşit şekilde ilave edelim.
- 250 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de serpelim.
- Üzeri kızarıncaya kadar tekrar fırına verip pişirelim.
- Sıcak olarak servis edelim. Afiyetler olsun.
Güveçte soslu köfte püf noktaları nelerdir?
- Köfte harcınızı güzel bir şekilde yoğurarak malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız.
- Bayat ekmek yerine galeta unu kullanabilirsiniz.
- Köftelerinize şekil verdikten sonra kendine gelmesi için yarım saat kadar buzdolabında dinlendirmelisiniz.
- Köftelerinizi mutlaka kızgın yağda kızartmalısınız.
Güveçte beşamel soslu köfte tarifi
- Lezzetli mi lezzetli güveçte beşamel soslu köfte tarifi elinizin altında bulunması gereken oldukça lezzetli bir tariftir. Ana yemeklerinizde sofralarınızı şenlendirecek bu lezzeti sizlerde deneyebilirsiniz.
Güveçte soslu köfte kaç kalori?
- 1 porsiyon güveçte soslu köfte yaklaşık olarak 320 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(288 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
güveç kabım yoktu borcama yaptim tadi enfes harika oldu çok begendik 😀
-
🤤
-
iftara yaptık lezzetli görünüyor 👍
-
😋😋çok güzel oldu❤
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Güveçte Soslu Köfte (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Bu tarif cok guzel surekli yapiyorum esim ve oglum cok seviyor 🥰
Domates yoksa sosunu nasıl yapabiliriz?
Mükemmel bir tarif harika oldu 💕
Bende yaptım bugün iftara harika oldu eşim de bende çok beğendik tarif için teşekkürler 🌺🌺
ikinci yapisim bayiliyorum tarifinize😍 cok sagolun ama bisey sorucam altina patates puresi de koysak nasil olur acaba
harika bir tarif iftar için yaptım çok güzel oldu😊
Emeğinize sağlık ailecek çok beğendik ben mantar kapya ve yeşil biberde koydum çiğden çok iyi oldu
ben yemeğimi küp küp doğradığım patates ve köfte eşliğinde yaptım şuanda fırında sonunda resim atıcam umarım görüntüsü gibi lezzetide güzel olur🙏🙏
Normal tepside olur mu
Harika oluyor çok lezzetli misafire yapılacak en güzel tariflerden😍
Dün akşam iftara yaptım gerçekten çok güzel hiç tereddüt edilmeden yapılacak bi tarif köfteye bayıldık zaten ben sadece ek olarak patates yeşil ve kapya biber kızarttım alta onları koydum çok güzel oldu teşekkürker bu güzel tarif için❤
Bayat ekmek yerine ne koyabilirim acaba
galeta unu
Yaptım çok güzel oldu tesekkürler
Bu tarifi kuşbaşı etle de denesem olur mu acaba. Ete baharat olarak ne kullanabilirim
Ailecek bayıldık bu yemeğe, evde yapılabilecek en güzel yemek. Çok teşekkür ederim tarif için
Güveç yerine sufle kabı kullanabilir miyiz
hayatımda yediğim en güzel yemek
İftar için denedim harıka oldu ellerınıze saglık
borcamda yapmayı düşünüyorum nasıl olur
merhabalar ben de borcam da yapmak istiyorum siz denediniz mi borcam da acaba
denemedim ama güzel olur bence
denedim ben güzel oldu sadece domatesim sulu değildi eksiği oydu onun dışında gayet iyiydi
Yumurta koymuyor muyuz